frost 发表于 2006-8-9 23:02

lidl之虾仁豆腐,大虾芦笋(附做法)



这种虾不管怎么烧都好吃
:)

我说说我懒人的做法吧
材料
大虾15只以前我用20只,现在要省着吃,毕竟不便宜
绢豆腐一盒
料酒,姜4-5片,
(葱或者香菜,干辣椒2小根,菱粉,不过都不是必须)

准备工作,虾去壳,去背部黑线

1。热油2档,放上姜片,干辣椒
2。出味后放入虾仁,等虾仁一面略熟后翻个面,加料酒1-2小勺
3。豆腐切块,入锅,略微翻炒
4。等虾仁另一面熟后,菱粉勾芡
5。出锅,淋上香油,放上少许香菜或者小葱

2007年5月份
下面是最近的Lidl大虾,比以前还要好




[ 本帖最后由 frost 于 2007-5-5 19:54 编辑 ]

frost 发表于 2006-8-9 23:05

其实卖相不好
看到最近讨论大虾了,就赶热闹了

最近的lidl大虾是另外一种偏蓝色包装,不过大小和虾看上去和以前那种没什么区别

wish101 发表于 2006-8-10 00:58

$支持$$支持$$支持$

yvonnaqi 发表于 2006-8-10 01:10

$郁闷$我也想吃,,,,沙发

chengchengro11 发表于 2006-8-10 01:10

那个汤汁是豆腐的还是虾的呀?

娃娃妈 发表于 2006-8-10 07:04

我怎么就没好运气呀
连买了五次都是不新鲜的
是在德国超市和不同的亚超
现在一提起虾都怕了

bohnen 发表于 2006-8-10 07:24

我昨天去我家门口的Lidl怎么没有呢?是所有Lidl都有卖吗?:mad:

angelinatan_cn 发表于 2006-8-10 08:36

虾够大,豆腐够嫩,MM够细心!!!

HH2005 发表于 2006-8-10 10:00

一大早就被馋到了,MM能教一下怎么做的吗 :)

xiaobaigou 发表于 2006-8-10 14:06

口水流到键盘上了............

Martin_chi 发表于 2006-8-10 14:42

这道菜。。。。我在家也常烧的,很好吃。。。支持楼主!!

mixmas 发表于 2006-8-10 19:09

原帖由 bohnen 于 2006-8-10 07:24 发表
我昨天去我家门口的Lidl怎么没有呢?是所有Lidl都有卖吗?:mad:


我昨天也去了一家,也没看见有


但是一看这个包装,我就知道是那一种了,以前老在它家买来做印度菜

白璧无瑕 发表于 2006-8-10 21:24

$支持$ $支持$ $支持$

hahaxixi 发表于 2006-8-10 23:11

这个我爱吃哦,豆腐最鲜了:)

hamasaki 发表于 2006-8-10 23:32

多少钱啊?〉????

annieingermany 发表于 2006-8-11 02:33

这种虾裹了面包屑炸着会好吃吗?

yaming 发表于 2006-8-11 10:56

作的真漂亮

下次我也这么吃!!
lidl每次都是很快就卖光了的。大家下次早点去。是sonderangebot。9.99欧1公斤


我都是炒着吃。很新鲜。配米饭或者土豆泥。

frost 发表于 2006-8-13 20:51

wieder Garnelen mit Tofu von gestern:)!

[ 本帖最后由 frost 于 2007-5-5 19:52 编辑 ]

steffi 发表于 2006-8-13 22:20

大家不一定非要去Lidl买虾吧
我都在亚超买
一公斤带壳的也就八欧
以前还有六欧五的呢
不带壳的有十一欧五和十欧五的
区别就是大小啦
而且不管多少钱的都特新鲜
想啥时候吃 亚超都有卖
我都连续吃了很久了;)

水晶 发表于 2006-8-15 19:12

按照楼主的方法做了一次,不是一般的鲜啊!!!

果丹皮 发表于 2006-8-15 19:29

今天特地去买了材料,就要下锅了!希望能跟mm做的一样诱人

如果云知道 发表于 2007-5-4 22:02

有学到东西了,lz可要多推荐懒人菜谱啊~~~$支持$ $支持$ $支持$

小金刚 发表于 2007-5-4 23:26

好吃,好吃$送花$ $送花$

kittycat 发表于 2007-5-5 01:21

不放盐和其他调料啊$郁闷$

mlj_lilie 发表于 2007-5-5 15:40

好有食欲呢,,那个豆腐特别的想吃,,,,,,,,,,

fensterglas 发表于 2007-5-5 18:55

爱吃爱吃:D :D :D

frost 发表于 2007-5-5 19:41

原帖由 kittycat 于 2007-5-5 01:21 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不放盐和其他调料啊$郁闷$

汗,大半年前的老贴被顶出来了

这个不用放盐和任何调料,只要稍许葱姜末和料酒就可以
因为本身具有海鲜特有的鲜味,不用放任和调料就可以品尝到原汁原味的鲜掉眉毛的Lidl大虾,


当然可以根据个人口味放别的调味,我只是觉得这样反而画蛇添足暴殄天物了

天空中的云 发表于 2007-5-5 21:02

是的

原帖由 steffi 于 2006-8-13 22:20 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
大家不一定非要去Lidl买虾吧
我都在亚超买
一公斤带壳的也就八欧
以前还有六欧五的呢
不带壳的有十一欧五和十欧五的
区别就是大小啦
而且不管多少钱的都特新鲜
想啥时候吃 亚超都有卖
我都连续吃了很久了;)
我也是在别的超市买的,很新鲜。更便宜

zarazjy 发表于 2007-5-5 21:30

$支持$ $支持$ 有虾来吊鲜味一定很好吃!!!

tigi 发表于 2007-5-8 14:12

$支持$ $支持$ 好诱人
页: [1] 2
查看完整版本: lidl之虾仁豆腐,大虾芦笋(附做法)