蓝麦子 发表于 2006-8-17 09:48

请教各位达人:这是虾米东东?

鱼是在荷兰的鱼市买地,灰常的便宜。200多克不到1欧。另外还买了一种粉红色的鱼,听朋友讲灰常好吃。

想问地是:
这条鱼肚子里面取出来的东东,貌似能吃的样子。不知道是啥?

是直接放汤里?还是和鱼一起煎一下?还是煎鱼的时候,放回鱼肚子里?或者根本不能吃?$汗$

中午就要吃哦,请各位达人赐教啦。。

小狮子 发表于 2006-8-17 10:02

不会做饭但是贪吃的狮子觉得是 ... 鱼肝$害羞$

蜗牛的家 发表于 2006-8-17 10:26

是鱼泡吗?是的话就可以吃。还有鱼油也可以吃的
不太懂,我们家的鱼都是老公处理的
要是不放心还是不要吃了,其实鱼泡鱼油味道都一般,还是鱼肉好吃
鱼头里面的那个鳃不能吃,要拔出来的哦

水晶 发表于 2006-8-17 11:18

图片不是很清楚,但是肯定是能吃的。有几种可能性:鱼油,鱼泡,鱼卵

蓝麦子 发表于 2006-8-17 11:50

又拍了张图。。现在看到得不?:)

蓝麦子 发表于 2006-8-17 11:51

原帖由 小狮子 于 2006-8-17 11:02 发表
不会做饭但是贪吃的狮子觉得是 ... 鱼肝$害羞$

我也觉得应是鱼肝或者鱼油什么的。。或者就是不能吃的别的东东

蓝麦子 发表于 2006-8-17 11:52

原帖由 蜗牛的家 于 2006-8-17 11:26 发表
是鱼泡吗?是的话就可以吃。还有鱼油也可以吃的
不太懂,我们家的鱼都是老公处理的
要是不放心还是不要吃了,其实鱼泡鱼油味道都一般,还是鱼肉好吃
鱼头里面的那个鳃不能吃,要拔出来的哦

肯定不是鱼泡,因为中间不是空的:)

不知道鱼油是不是这个颜色?

蓝麦子 发表于 2006-8-17 11:53

原帖由 水晶 于 2006-8-17 12:18 发表
图片不是很清楚,但是肯定是能吃的。有几种可能性:鱼油,鱼泡,鱼卵

不是鱼泡。也不该是鱼卵,因为我撕开外面的膜,里面是实体的,不是一粒一粒的。。

小狮子 发表于 2006-8-17 11:57

原帖由 蓝麦子 于 2006-8-17 11:51 发表


我也觉得应是鱼肝或者鱼油什么的。。或者就是不能吃的别的东东

看了照片,还是觉得是鱼肝,店里有卖鱼肝的罐头,Dorschleber,所以因该是能吃的。

要不你煎一小块儿试试?$考虑$

ruifei 发表于 2006-8-17 11:57

不会是鱼肠吧
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