mausreis 发表于 2006-8-18 12:06

大闸蟹保鲜

前天逛亚超见到大闸蟹，个挺大的才6欧一公斤，一激动把剩下的全买了，一共2.5公斤。 吃多少煮多少，余下的进了冰箱冷藏室抽屉里。担心蟹会死，时不时去看看，那些家伙居然一动不动开始了冬眠。据说这样可以保鲜一周，而且蟹不会变瘦。

蓝田寻梦 发表于 2006-8-18 12:10

mibundcy 发表于 2006-8-18 12:22

原帖由 mausreis 于 2006-8-18 13:06 发表
前天逛亚超见到大闸蟹，个挺大的才6欧一公斤，一激动把剩下的全买了，一共2.5公斤。 吃多少煮多少，余下的进了冰箱冷藏室抽屉里。担心蟹会死，时不时去看看，那些家伙居然一动不动开始了冬眠。据说这样可以保鲜一 ...

完全正确！

kleinschen 发表于 2006-8-18 12:58

又学到了一招!!!

etoh 发表于 2006-8-18 13:43

真是惨无蟹道啊!!!

Martin_chi 发表于 2006-8-18 14:14

我们这里冰冻的蟹也要这个价格。。好羡慕

sternin 发表于 2006-8-18 15:25

在冰箱里不容易死，但是会变瘦的$闭嘴$

sternin 发表于 2006-8-18 15:26

不过真的好便宜啊，在哪里啊

mausreis 发表于 2006-8-18 21:11

在Magdeburg. 7月头上就开始有蟹了，不过那时的还太嫩，壳软肉少， 现在的不错，晚些时候会更好。

niuniu800623 发表于 2006-8-18 22:24

还是要尽快吃掉的好，肯定会变瘦的。
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