冷锅兔
发表于 2007-1-18 13:15
$支持$ $支持$ $支持$太好了, 菜做的好, 照片拍的也好
HH2005
发表于 2007-1-18 14:01
Angie, 我有个问题, 沥油的那一步, 我没有漏勺, 所以总是觉得最后做出来的肉还是汤汤水水的,
怎么办呢 $汗$
你是怎么沥的呢
angelinatan_cn
发表于 2007-1-18 14:49
原帖由 HH2005 于 2007-1-18 14:01 发表
Angie, 我有个问题, 沥油的那一步, 我没有漏勺, 所以总是觉得最后做出来的肉还是汤汤水水的,
怎么办呢 $汗$
你是怎么沥的呢
那勺出来后放到厨房纸巾上,多铺几张纸巾,就可以了。
HH2005
发表于 2007-1-18 19:13
原帖由 angelinatan_cn 于 2007-1-18 14:49 发表
那勺出来后放到厨房纸巾上,多铺几张纸巾,就可以了。
下次我就这么办, 先多置办点厨房纸 ;)