香蕉皮媛版 发表于 2006-9-2 19:57

问个面包机的问题

问个面包机的问题,,,,那种12种功能的面包机能用来活面吗?活面的功能德文是什么啊?$考虑$$考虑$$考虑$

xiaobaigou 发表于 2006-9-2 20:42

automatisches Mischen der Zutaten, Kneten und Aufgehen des Teiges und Backen des Brotes

香蕉皮媛版 发表于 2006-9-2 20:51

原帖由 xiaobaigou 于 2006-9-2 21:42 发表
automatisches Mischen der Zutaten, Kneten und Aufgehen des Teiges und Backen des Brotes
$送花$谢谢楼上的MM,没有automatisches Mischen der Zutaten那一项,,,用TEIG那项是一样的吧....

ruifei 发表于 2006-9-2 22:41

Nudel Teig就是和面，hefe teig是和好面后还要发面

星星和月亮 发表于 2006-9-2 23:01

我家的面包机就是teig档和面的。不过还有nudel teig和pizza teig，如果是做馒头面包什么要发的面就用teig.

香蕉皮媛版 发表于 2006-9-2 23:10

原帖由 ruifei 于 2006-9-2 23:41 发表
Nudel Teig就是和面，hefe teig是和好面后还要发面
偶买的面包机只有TEIG一项,没分NUDEL TEIG,HEFE TEIG:(:(:(
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