libin
发表于 2006-9-13 18:22
上周做的家常小菜
:)今天整理出几个上周做的家常小菜Sample Text，籍此和大家交流一下我的煮妇经验。
这里高人倍出，偶又是首次发帖，几个简单的小菜虽觉得有点拿不出手，不过之前来这里淘过不少的经验，惦记着自己总该也要有点贡献才是。希望大家能喜欢。
1． 鸡蛋烙饼
libin
发表于 2006-9-13 18:27
1． 鸡蛋烙饼
步骤3 起锅入碟，也可根据个人喜好卷入煎鸡蛋和瓜条食用，就咸菜稀饭最好不过。
libin
发表于 2006-9-13 18:30
2 芹菜沫烧虾丸
2 芹菜沫烧虾丸
libin
发表于 2006-9-13 18:34
4 奶油土豆泥
制作方法：新鲜土豆带皮入锅煮透，放凉后剥皮。炒锅内下黄油（BUTTER）和土豆炒香，然后加少许水边煮边捣土豆，使其成泥状，落少许盐。起锅前加入牛奶，葱花即成。
libin
发表于 2006-9-13 18:37
6 西红柿肉丸汤
方法就不介绍了,相信大家都知道了;)
kiwi-rr
发表于 2006-9-13 18:40
糯米肉丸好奇怪哦，两张图拼滴？
喜欢芹菜沫烧虾丸
libin
发表于 2006-9-13 18:40
步骤1将肉沫调味腌好备用
步骤2糯米入锅蒸至半熟，使其产生粘性
libin
发表于 2006-9-13 18:46
步骤4捏成丸子入锅蒸熟后即可食用，也可浇上汤汁调味。我是蒙上保鲜膜入了雪柜，随吃随取。
我是谁
发表于 2006-9-13 18:51
$高$$高$$高$
libin
发表于 2006-9-13 18:51
9 周末的晚餐麻辣鱼卤猪心 炒三菇 蚝油生菜 糯米丸子