movens 发表于 2006-9-14 15:21

你很喜欢吃肥猪肉啊?
还有,这个腐乳好像色素太多了,看起来就不是健康食品了啊

再者,怎么没有白饭啊?哈哈哈

FrankLee 发表于 2006-9-14 15:23

原帖由 movens 于 2006-9-14 16:21 发表
你很喜欢吃肥猪肉啊?
还有,这个腐乳好像色素太多了,看起来就不是健康食品了啊

再者,怎么没有白饭啊?哈哈哈

肥肉这么烧就不会腻了。没有肥肉,那肉就像木头一样,不好吃的,豆腐乳一般是天然色素。

葡萄仔 发表于 2006-9-14 15:48

楼主,真是很喜欢吃肉哦!

FrankLee 发表于 2006-9-14 16:13

我啊?

原帖由 葡萄仔 于 2006-9-14 16:48 发表
楼主,真是很喜欢吃肉哦!


说中了,不可食无肉
不过我也一定有蔬菜的

六合彩 发表于 2006-9-14 17:53

zhch228 发表于 2006-9-14 19:19

这个应该叫腐乳肉吧,真的有道菜叫樱桃肉,是东北菜,做出来外观和樱桃很象,而且口感也酸甜

catcindy 发表于 2006-9-14 19:26

原帖由 zhch228 于 2006-9-14 20:19 发表
这个应该叫腐乳肉吧,真的有道菜叫樱桃肉,是东北菜,做出来外观和樱桃很象,而且口感也酸甜

同意!樱桃肉应该是番茄汁加瘦肉丁(寸方块),我都n年没吃过了,这个好像不是一般人能做出来的。

hamasaki 发表于 2006-9-14 20:58

名字加分阿。。。。。。。。。。

FrankLee 发表于 2006-9-15 16:50

菜名

原帖由 catcindy 于 2006-9-14 20:26 发表


同意!樱桃肉应该是番茄汁加瘦肉丁(寸方块),我都n年没吃过了,这个好像不是一般人能做出来的。


菜各人有各人的做法,名字,这里是这个颜色。再说了,就是红烧肉,中国各地味道都不同的。何必追究名字呢

FrankLee 发表于 2006-9-15 23:34

其实

原帖由 catcindy 于 2006-9-14 20:26 发表


同意!樱桃肉应该是番茄汁加瘦肉丁(寸方块),我都n年没吃过了,这个好像不是一般人能做出来的。


本来是有个江浙菜叫这个名字的,但是我以前根本就不知道,作了这个呢,看颜色像,就这么叫了;),就这么简单
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