callmeecho 发表于 2006-9-16 20:28

第一次包包子，还有我新买的蒸锅

在ebay上买了一个全新Tefal的蒸锅，三层，13欧左右，据说店里卖79欧;)
第一次包包子，其实连皮子都杆不来，都是bf杆的，不过有点薄了。很多都参考了这里高手的经验。
405type的面500g
hefe 1袋 7g
水300ml
以上材料放到面包机里，hefeteig档，1小时后取出就可以开始包了。面包机也是在ebay上拍的，二手，但是跟新的差不多，加邮费才11欧，呵呵，每天的早饭都靠它。
馅料：香菇，蘑菇，猪肉500g，虾米，青菜干，酱油，盐，糖，酒 反正家里好东西都放进去了
一共包了41只包子，面和馅都正好用完。

[ 本帖最后由 callmeecho 于 2006-9-16 21:37 编辑 ]

晃来晃去 发表于 2006-9-16 20:30

蒸锅很实惠，最后一个包子好诱人

我是谁 发表于 2006-9-16 20:31

哇，不错，这个蒸锅 在ebay上，德语叫什么？我也想拍一个。。喜喜

alicia83818 发表于 2006-9-16 20:32

锅不错．呵呵！

callmeecho 发表于 2006-9-16 20:33

蒸锅的名字和型号： TEFAL Dampfgarer VITAMIN PLUS VC4004

我是谁 发表于 2006-9-16 20:35

原帖由 callmeecho 于 2006-9-16 21:33 发表
蒸锅的名字和型号： TEFAL Dampfgarer VITAMIN PLUS VC4004
谢谢MM$送花$$送花$

我是谁 发表于 2006-9-16 20:36

:mad:我刚才看了一下，要59偶啊。。:o:mad:

callmeecho 发表于 2006-9-16 20:43

原帖由 我是谁 于 2006-9-16 21:36 发表
:mad:我刚才看了一下，要59偶啊。。:o:mad:
我是在这个Willhuber Hausgeraete卖家那里买的，是个非常大的卖家，好像是间公司。他家这个蒸锅一直是1欧起拍，mm盯住一个最后几分钟再出手，一定不能超过自己的心理价位。我定的心理价位就是15欧.他家的蒸锅很多,错过也没关系,有点耐心,肯定能拍到满意的

cosimo 发表于 2006-9-16 20:44

蒸锅好高档的样子！还3层！

我是谁 发表于 2006-9-16 20:44

原帖由 callmeecho 于 2006-9-16 21:43 发表

我是在这个Willhuber Hausgeraete卖家那里买的，是个非常大的卖家，好像是间公司。他家这个蒸锅一直是1欧起拍，mm盯住一个最后几分钟再出手，一定不能超过自己的心理价位。我定的心理价位就是15欧.他家的蒸锅很 ...
谢谢MM。。我继续观察观察$送花$$送花$
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