Annazhong 发表于 2006-9-19 18:42

原帖由 六合彩 于 2006-9-19 19:31 发表
你把你师傅给糖醋了?$汗$

师傅？:o
这个可不能让他听到啊，不然他立刻吐血。我可不想让这里成为Tatort. $汗$

[ 本帖最后由 Annazhong 于 2006-9-19 19:46 编辑 ]

Mond 发表于 2006-9-19 18:50

原帖由 Annazhong 于 2006-9-19 17:58 发表
这个糖醋汁灰常的美味，可以浇到米饭上当交头，还有个妙用，就是就着生的胡萝卜吃。
听说，胡萝卜生吃是最有营养的，可偶不稀饭那股味道。今天切了点薄片做小花，拍完照片就把小花撤了，全浸到汤汁里，哇，好吃得 ...
哈哈，胡萝卜过油吃才是最好的，里面的胡萝卜素才能被人体吸收;)

Annazhong 发表于 2006-9-19 19:26

歪打正着

是吗，那我是歪打正着咯？难怪胡萝卜就着肉汁味道那么好。

FrankLee 发表于 2006-9-19 19:46

对对对

原帖由 Mond 于 2006-9-19 19:50 发表

哈哈，胡萝卜过油吃才是最好的，里面的胡萝卜素才能被人体吸收;)

胡萝卜虽然是好东西，但是营养很难被吸收的，要经过高温的油。

yimer 发表于 2006-9-19 21:27

原帖由 Annazhong 于 2006-9-19 17:58 发表
这个糖醋汁灰常的美味，可以浇到米饭上当交头，还有个妙用，就是就着生的胡萝卜吃。
听说，胡萝卜生吃是最有营养的，可偶不稀饭那股味道。今天切了点薄片做小花，拍完照片就把小花撤了，全浸到汤汁里，哇，好吃得 ...

胡萝卜熟着吃比生吃的营养价值高很多倍的~~~西红柿也是哦;)

Annazhong 发表于 2006-9-19 23:49

原帖由 yimer 于 2006-9-19 22:27 发表

胡萝卜熟着吃比生吃的营养价值高很多倍的~~~西红柿也是哦;)

喔？那德国人用这个来做色拉，岂不是都在瞎吃?$考虑$

Annazhong 发表于 2006-9-20 00:38

选排骨

这个排骨的挑选也是一门学问，就是自己还没什么经验。

这一次是在Mini Mal买的Sparerib. 发现煎完以后，那个肉少得可怜。看来以后得买带骨的猪 Bauch.

麻烦专家们出来传授点真经好吗？

yooyoo_8860 发表于 2006-9-20 04:30

原帖由 Annazhong 于 2006-9-20 00:49 发表


喔？那德国人用这个来做色拉，岂不是都在瞎吃?$考虑$
:D:D:D
只有聪明的中国人才知道怎么吃～～～～

joana0163 发表于 2006-9-20 15:36

$汗$
非常饿

betty_foot 发表于 2006-9-20 17:42

原帖由 yooyoo_8860 于 2006-9-20 05:30 发表

:D:D:D
只有聪明的中国人才知道怎么吃～～～～

之前还和德国朋友讨论过，他们也知道的，不过中国也有凉拌萝卜丝的。。。$考虑$
不过大白兔？$frage$
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