betty_foot 发表于 2006-9-23 16:40

傻瓜饼干——椰蓉燕麦脆脆碰

我最不喜欢按照方子一步一步作东西了,自己就爱胡搞,今天第一次试验了自己做饼干,纯粹没按照什么食谱,糊弄了一通,就出来了傻瓜饼干——椰蓉燕麦脆脆砰!:D
不好看但是很好吃,算摸索成功第一步!哈哈!:D

原料:面粉,黄油,泡打粉,糖,椰蓉,燕麦(碎一些的那种)


1。泡打粉黄油糖混合,其实当时因为黄油还是硬的就没有放$汗$

2。混合燕麦椰蓉

3。加入面粉和水还有一点点盐

4。搅拌混合均匀

5。考出来了,长相不好味道还行,主要是很简单,而且使自己胡搞出来的所以成为傻瓜饼干!

6。卡泵脆!:P



肯定操作顺序不当,呵呵$汗$,而且用量都是凭感觉,水少了放水面少了放面$害羞$烤得温度大概220,因为家里的小烤箱温度似乎不够,靠到变色没糊之前拿出来的!$汗$
不过燕麦的比重大概30%,椰蓉10%

[ 本帖最后由 betty_foot 于 2006-9-23 17:58 编辑 ]

angelinatan_cn 发表于 2006-9-23 17:57

看着还不错呢。。。

Annazhong 发表于 2006-9-23 18:33

建议把片片调亮色一点,方便欣赏。呵呵.
页: [1]
查看完整版本: 傻瓜饼干——椰蓉燕麦脆脆碰