FrankLee 发表于 2006-9-30 10:20

关于螺蛳

不要炒得时间太短，毕竟可能有寄生虫，太长也不好，肉全部缩了，也不好。热油炒一小会，就加佐料，黄酒，生抽，糖，盐。葱姜和辣椒是开始就放了，没有夹屁股$汗$，只能用针或牙签吃，不过牙签吃了几个一般就要更换，还是用针比较好。

25号餐 发表于 2006-9-30 10:23

原帖由 FrankLee 于 2006-9-30 11:20 发表
不要炒得时间太短，毕竟可能有寄生虫，太长也不好，肉全部缩了，也不好。热油炒一小会，就加佐料，黄酒，生抽，糖，盐。葱姜和辣椒是开始就放了，没有夹屁股$汗$，只能用针或牙签吃，不过牙签吃了几个一般就要更换 ...
我家里都是煮了直接吃,很鲜

FrankLee 发表于 2006-9-30 10:26

煮

原帖由 25号餐 于 2006-9-30 11:23 发表

我家里都是煮了直接吃,很鲜


怎么煮呢？教教我，不过可惜螺蛳都死翘翘了。:mad:

sharronkai 发表于 2006-9-30 10:28

你的牛肉面可是一绝那！！
赞！！！

sharronkai 发表于 2006-9-30 10:29

啥时候再整点儿给我吃～～～～～

FrankLee 发表于 2006-9-30 10:31

你看你的鼻子

原帖由 sharronkai 于 2006-9-30 11:29 发表
啥时候再整点儿给我吃～～～～～

哈哈，放心，做，就是那个螺蛳带回去，还能行么？这么远，你去海边看看石头边上有没有阿

sharronkai 发表于 2006-9-30 10:33

原帖由 FrankLee 于 2006-9-30 11:31 发表


哈哈，放心，做，就是那个螺蛳带回去，还能行么？这么远，你去海边看看石头边上有没有阿
我不要吃螺蛳
回国吃多了。哈哈
我是说牛肉面～～

FrankLee 发表于 2006-9-30 10:34

没问题

原帖由 sharronkai 于 2006-9-30 11:33 发表

我不要吃螺蛳
回国吃多了。哈哈
我是说牛肉面～～

放心哦   :):)

FrankLee 发表于 2006-9-30 10:35

哈哈

放心哦   :):)

那你是不是又要那个什么，X香菜了？！ $汗$$汗$

六合彩 发表于 2006-9-30 11:13

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