fanecho 发表于 2006-10-23 21:09

开帖纪念第一餐

直到今天。。我才觉得真正有在家吃饭的感觉。。。

下午MSN 和老爸聊天。。。。把准备要做的菜列出来。老爸给我写方子。主要写火候的时间和作料。。

所以今儿吃的真丰盛啊

排骨玉米白罗卜汤。。感谢斑斑的方子,没有马蹄。用白罗卜,去秋躁清火。。
另加如红枣若干。一锅汤,绿的葱,红的枣,白的罗卜。金的玉米。。真是好看。。
也好好喝啊。。。从开始准备到停火。2个半小时。。。果然汤就是要慢慢熬的才香啊

西芹牛柳。。。碧绿脆生生的西芹,外焦内嫩的牛肉。。。

清炒鸡丁。。佐以胡罗卜丁。黄瓜丁。用葱蒜暴香。。。

最后一蚝油生菜。。。

继火锅之后。我们家终于吃上了中餐。。
太激动。。也太饿。。。。都忘记拍照了。。。:mad: :(

自信心大赠。。。还是受坛子里JMS 鼓励后决定要开始学做菜的。。。$握手$

xiaogouhali 发表于 2006-10-23 21:26

没照片不生动啊:cool:

xiaogouhali 发表于 2006-10-23 21:26

MM的第一餐不是火锅吗?好象记得有这么一帖$汗$

fanecho 发表于 2006-10-23 22:17

火锅 水滚后噼里啪啦的肉啊菜啊一丢等熟就好。。没啥技术含量。。
。。。这顿是起码是辛苦的煮出来的。。。吃了后才想到没记得拍照。。。

发帖子这里是为了鼓励和激励自己继续把手艺练好。。。

下次一定记得拍照片,我也要拍着留纪念给我父母看呢。。。

lilie1030 发表于 2006-10-24 19:57

希望LZ热情永不减。。。:)

betty_foot 发表于 2006-10-24 20:52

mm加油啊!嗬嗬

开心快乐 发表于 2006-10-24 21:05

回复 #1 fanecho 的帖子

祝贺 真好 我也要好好学习了 最近也开始了 赫赫 我劳工吃得都长胖了 。。。 请问那个红枣是在哪里买的 可以告诉我马 谢谢了
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