pinguin2004 发表于 2006-10-25 19:13

小南瓜

刚做好的香甜小南瓜,甜甜糯糯的.
材料：南瓜 砂糖 糯米粉 澄粉
做法：南瓜去籽，洗净，切成小块,蒸熟（以南瓜肉粉熟为准）压成泥.
南瓜泥，加糯米粉和澄粉，砂糖，合成面团，分成小块，表面刻上南瓜纹，上蒸笼蒸4-5分钟即可
南瓜和粉的比例，以能和成面团为准

[ 本帖最后由 pinguin2004 于 2006-10-25 20:22 编辑 ]

臭蛋兔兔 发表于 2006-10-25 19:24

原帖由 pinguin2004 于 2006-10-25 20:13 发表
刚做好的香甜小南瓜,甜甜糯糯的.
材料：南瓜 砂糖 糯米粉 澄粉
做法：南瓜去籽，洗净，切成小块,蒸熟（以南瓜肉粉熟为准）压成泥.
南瓜泥，加糯米粉和澄粉，砂糖，合成面团，分成小块，表面刻上南瓜纹，上蒸 ...

$支持$ 不错不错。。。。。

一条鱼or两条鱼 发表于 2006-10-25 20:01

:o 好厉害啊

kiwi-rr 发表于 2006-10-25 20:17

看起来好好吃:o

xiaogouhali 发表于 2006-10-25 21:04

不错！！不过MM和面团时候好象有点稀了，所以蒸出来有点软趴趴的$汗$

咕咕鸟 发表于 2006-10-25 21:07

澄粉 是什么啊$害羞$

betty_foot 发表于 2006-10-25 22:47

记得小时候要上台表演节目，老师就说把下面的观众都看成南瓜！:D :D 现在是南瓜表演的日子哦！

betty_foot 发表于 2006-10-25 22:52

原帖由 咕咕鸟 于 2006-10-25 22:07 发表
澄粉 是什么啊$害羞$

http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=381421&highlight=%B3%CE%B7%DB

这个铁子里包含了很多讨论，但mm一定要从头看到为不然就会出错的，$汗$

lory 发表于 2006-10-25 23:38

可爱！;) ;)

pinguin2004 发表于 2006-10-26 08:32

原帖由 xiaogouhali 于 2006-10-25 22:04 发表
不错！！不过MM和面团时候好象有点稀了，所以蒸出来有点软趴趴的$汗$

嗯,面是有点软了,下次改进.:P
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