椰汁西米露啊

kelly · 发表于 2003-8-18 23:50

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刚才看了上面的介绍，觉得很不错，现在奉献一个小点子，希望大家喜欢，将西米倒入水里，然后放到炉子上，慢慢加热不停搅拌，不然会粘锅，等西米变的透明时，加椰浆，亚洲店里有，专门用来做甜点的，仍旧搅，并加冰糖，等沸腾是即可，热喝冷饮都很棒，不过记得西米不要加太多哦，不然太稠就不爽了，而且会粘锅。))

gigi0033_cn · 发表于 2003-8-19 08:54

xiexie,wo zuo guo

pptuu · 发表于 2003-8-20 02:23

我也作过,德国人就喜欢这个,

waterDrop · 发表于 2003-8-20 09:56

能给出西米和水的大概比例吗？我好像每次做的，到最后都是很稠，
好像西米把水分都吸收了：(

waterDrop · 发表于 2003-8-20 09:57

没有必要搅吧，我做的很稠，也没占锅。

kelly · 发表于 2003-8-22 22:06

我做的时候很稀，大概十比一吧，有次多了点，结果锅底都是粘粘的东西，好久才洗掉

tgy · 发表于 2003-8-27 14:37

俺做的是牛奶西米露，再放了一些草莓，味道也不错。

kelly · 发表于 2003-8-28 13:30

是吗，我放过一次，不过不太好哎

Manlott · 发表于 2014-2-9 00:31

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