原帖由 诺 于 2006-11-13 21:26 发表
粥是今天煲的,烤鸭是昨天吃剩下的~$汗$ $汗$
至于柴鱼的照片,相机在冲电,明天再拍给你看吧!:P
没问题, 从来没看见过, 是干的鱼? $frage$
这么多鸭子你都吃掉了? 也不留点给我?$怒吼$
:o ,烤鸭是你剁的吗，怎么能那么整齐? 我昨天吃白斩鸡，剁得又是血肉模糊$郁闷$
鸭子好诱人！
原帖由 viji 于 2006-11-13 21:31 发表
没问题, 从来没看见过, 是干的鱼? $frage$
这么多鸭子你都吃掉了? 也不留点给我?$怒吼$
没吃完,还剩下一大盘~
你来我这,就请你吃~:D :D
PS:多少积分才能升到金领??????$frage$
原帖由 violazen 于 2006-11-13 21:38 发表
:o ,烤鸭是你剁的吗，怎么能那么整齐? 我昨天吃白斩鸡，剁得又是血肉模糊$郁闷$
是我剁的~$汗$ $汗$
原帖由 betty_foot 于 2006-11-13 21:38 发表
鸭子好诱人！
$害羞$ $害羞$
原帖由 诺 于 2006-11-13 21:42 发表
是我剁的~$汗$ $汗$
你好厉害！能介绍一下技巧吗，比如什么刀，是一刀即中吗?
原帖由 violazen 于 2006-11-13 21:46 发表
你好厉害！能介绍一下技巧吗，比如什么刀，是一刀即中吗?
我的刀功很差的,我想只要还是刀的关系~$汗$
我用来剁烤鸭的刀是国内的那种大刀,一般我是把鸭脚和翅膀先切出来,然后就把鸭子固定好,用力大刀斩下去,就能剁得很齐的了,是完全没技巧的~$汗$ $汗$
原帖由 蓝田寻梦 于 2006-11-13 21:53 发表
$高$ 厉害
$汗$ $汗$