schwarzclown 发表于 2006-11-19 20:43

游鱼爱上飞鸟 发表于 2006-11-20 00:23

原帖由 yooyoo_8860 于 2006-11-19 18:58 发表

:o :o :o :o
在哪里买到的？？？？
好象叫什么WOOL。。TH的，就是那个红色招牌的，买一些便宜家用品的超市，应该好多城市都有的吧~~~

游鱼爱上飞鸟 发表于 2006-11-20 00:29

原帖由 schwarzclown 于 2006-11-19 20:43 发表

强烈要求蒜香鸡翅配方 $怒吼$
想吃$害羞$

哈哈，MM真识货哦~~~
其实很简单的。
先把花椒，陈皮，葱白，姜丝，蒜片，大料，茴香，辣椒等配料放到一碗水里炖，把味道全都炖出来以后加酒盐味精，放凉，然后把鸡翅扔下去。翅膀上面最好拉几刀，虽然会丑点，可是入味快。
然后放一个下午或者过夜，就可以蒸了，蒸的时候在鸡翅上抹一层蒜末，突出蒜香，撒上葱花，开吃~~~~~~
这个卤汁下次还可以用的~~~不过我熬卤汁的时候，整个楼道的人都打喷嚏了:D :D :D

tigi 发表于 2006-11-20 13:02

大蒸锅，我也要买个来。。。。:o

schwarzclown 发表于 2006-11-26 18:47

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