迷糊的蝌蚪 发表于 2006-12-27 22:21

头一次发饮食贴－－油焖大虾（加做法了）

$汗$ 大家给点鼓励，哈哈。

做法其实特别简单：

主料就是虾了
辅料：姜，切丝
         葱，切段
         酱油、料酒、糖、盐、味精
带壳的虾，把脊背剪开取出砂线，洗净，等着下油锅$汗$
等油热了就开始煎大虾。煎到7、8成熟了，加一点点水，不用很多，因为一个是虾快熟了，再有就是还要放料酒酱油，水多了炖不完$汗$
放辅料，加盖炖一下，看汤汁收得差不多了就可以装盘了。
很简单吧？:)

[ 本帖最后由 迷糊的蝌蚪 于 2006-12-28 16:40 编辑 ]

elegancewoman 发表于 2006-12-27 22:25

沙发,看起来颜色真棒!!!$送花$

迷糊的蝌蚪 发表于 2006-12-27 22:26

$害羞$ 谢谢捧场，谢谢版主加分$害羞$

也许，然后 发表于 2006-12-27 23:07

:( :( :( :( :(

我有一个小白猪 发表于 2006-12-27 23:20

我家宝贝可是最喜欢海鲜的阿。。。千万不能让他看到。。。否则我就麻烦了。。。

kikikaka 发表于 2006-12-28 00:29

哪天你可以试试油焖螃蟹哦～～～～～～～～$bye$

nolen777 发表于 2006-12-28 00:59

今天刚在朋友家吃了油闷大虾,好好吃啊$害羞$ $害羞$

Benefit 发表于 2006-12-28 10:20

能把做法给出来么？？$支持$

我的蓝 发表于 2006-12-28 14:51

$支持$ $支持$ $支持$

爱睡觉的小美猪 发表于 2006-12-28 15:02

$支持$ $支持$ $支持$
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