=======新年新人发新帖!祝大家新年快乐!!!!=======
第一次在饮食版发帖,希望得到大家的支持和鼓励$害羞$发发今天的晚餐,都是很普通的家常菜啦!本来想做火锅鸡,但GG喉咙疼,只好把鸡"处理"成姜葱鸡丝和简易鸡汤了$汗$
姜葱鸡丝
做法很简单,鸡肉先用盐和一点胡椒粉腌一小时,水开后放鸡肉煮十五分钟左右.把肉捞出放入冷水中一会.随后把鸡肉撕成小条.锅热放油,把姜葱末倒入,放盐和味精.最后淋上鸡肉就好了. 蚝油荷兰豆
大火烧热油,放蒜片爆香,随后放荷兰豆,加盐和蚝油翻炒几下就出锅啦!
[ 本帖最后由 stefanie99 于 2007-1-1 22:20 编辑 ] 简易鸡汤
平时在家爱煲汤.今天GG又吵着喝汤,时间又来不及了,只好把鸡腿上取出的骨头和一点鸡肉,加上一点枸极,干百合,淮山,龙眼,玉竹,胡箩卜和木耳煮一小时左右,没想到味道很好!不亚于褒出来的汤哦!
[ 本帖最后由 stefanie99 于 2007-1-1 22:33 编辑 ] sehr gut aus..... 幸好刚吃完,否则又要流口水了 $送花$ $送花$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ 看起来很清淡,很合我的口味来者!:) :) $支持$ 原帖由 葡萄仔 于 2007-1-1 22:27 发表
sehr gut aus.....
:)谢谢版版鼓励 :)
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