这个饺子包的比较地道啊～哈哈．:D
原帖由 小胖妹 于 2007-1-27 20:27 发表
饺子包好之后怎么放啊？我每次都包完再煮的时候先前包得都已经粘了。
饺子排队的时候离远点，最好用ＢＡＣＫＰＡＰＩＥＲ垫着，煮的时候水里放些盐，乘出来了吃不完也不会粘的，面又劲道～～
ＰＳ，我包饺子基本都是韭菜虾仁肉馅儿的，我的最爱～:cool:
原帖由 小胖妹 于 2007-1-27 20:27 发表
饺子包好之后怎么放啊？我每次都包完再煮的时候先前包得都已经粘了。
好多人说放在烤纸上，我嫌麻烦，你只要杆皮的时候让皮上的面多一点，放饺子的板上的面更多一点，应该就不太会粘。但是你的饺子皮前提得硬点儿。
原帖由 HH2005 于 2007-1-27 20:47 发表
几个人啊, 不够的话我拉一队人马过去帮忙吃哈 :D
就2个人，吃不了冻起来，下次请你来吃:D
原帖由 yaya1031 于 2007-1-27 21:19 发表
饺子排队的时候离远点，最好用ＢＡＣＫＰＡＰＩＥＲ垫着，煮的时候水里放些盐，乘出来了吃不完也不会粘的，面又劲道～～
ＰＳ，我包饺子基本都是韭菜虾仁肉馅儿的，我的最爱～:cool:
现在没有韭菜阿，你的韭菜是去亚店买的吧，贵阿。我也想吃韭菜的。等待春天的野韭菜中。:mad:
原帖由 yaya1031 于 2007-1-27 21:16 发表
这个饺子包的比较地道啊～哈哈．:D
是啊，我是北方的。耳濡目染的也就会了。$汗$
太强了，我是北方人，却没这本事
太强了
原帖由 steve vai 于 2007-1-27 21:31 发表
现在没有韭菜阿，你的韭菜是去亚店买的吧，贵阿。我也想吃韭菜的。等待春天的野韭菜中。:mad:
亚店韭菜一欧一袋１００克的，够一次包的，借点味儿得呗，我也舍不得当菜吃啊～
我也是北方的，就好这口．嘿嘿．舒服不如倒着，好吃不如饺子！$支持$
队伍真够整齐的$支持$
原帖由 yaya1031 于 2007-1-27 21:45 发表
亚店韭菜一欧一袋１００克的，够一次包的，借点味儿得呗，我也舍不得当菜吃啊～
我也是北方的，就好这口．嘿嘿．舒服不如倒着，好吃不如饺子！$支持$
我们这边亚店特少，比你们的贵。但是你说的借个味儿，倒是可行:)