萍聚 › 健康饮食 › 我的香辣兔肉和gg的爱心版豆瓣鸡

柔柔柔柔 发表于 2007-1-30 19:16

不错不错...$支持$ $支持$ $支持$

猪哼哼 发表于 2007-1-30 20:02

真不错!!!!!!$送花$ $送花$ 第一个咋做啊

hope 发表于 2007-1-30 20:24

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kiwi-rr 发表于 2007-1-30 20:33

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jennifer2003 发表于 2007-1-30 20:34

看着就有食欲，赞一个$支持$ $支持$

轩轩妈妈 发表于 2007-1-30 21:40

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爱吃兔肉就是不会做，婆婆做的法试兔肉我吃的贤锌，虽然放了白葡萄酒还是锌，吃得我都要吐了，还有说好吃不然她会生气的。
给个做法吧

tangyi303 发表于 2007-1-30 22:09

回复 #16 轩轩妈妈 的帖子

兔肉做法很多，不过关键做之前用清水泡个半钟头，把血水泡掉，酒可要可不要，但姜一定要有，和葱，辣椒，豆酱爆锅后下肉翻炒，然后加些水焖，放一个八角，最后倒入加了少少醋，糖的芡水，淋上香油，撒葱花出锅。

[ 本帖最后由 tangyi303 于 2007-1-30 22:14 编辑 ]

wisental 发表于 2007-1-30 22:10

原帖由 轩轩妈妈 于 2007-1-30 21:40 发表
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爱吃兔肉就是不会做，婆婆做的法试兔肉我吃的贤锌，虽然放了白葡萄酒还是锌，吃得我都要吐了，还有说好吃不然她会生气的。
给个做法吧



等菜谱。。。

轩轩妈妈 发表于 2007-1-30 22:48

原帖由 tangyi303 于 2007-1-30 22:09 发表
兔肉做法很多，不过关键做之前用清水泡个半钟头，把血水泡掉，酒可要可不要，但姜一定要有，和葱，辣椒，豆酱爆锅后下肉翻炒，然后加些水焖，放一个八角，最后倒入加了少少醋，糖的芡水，淋上香油，撒葱花出锅。
知道了，原来也不难，就是关键的东东不知道
非常感谢$送花$

@1234@ 发表于 2007-1-30 23:55

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