若素 发表于 2007-2-10 22:23

酸萝卜

我家奶奶的拿手好戏:cool:
实在太喜欢吃啦,虽然远不如奶奶做的好,可还是常常自己做来吃$害羞$

没什么技术含量呵呵$汗$
白萝卜去皮切成块儿,加上多多的糖、一点儿盐拌匀,再加上白醋,兑上些水,一个小干辣椒,掰碎了扔进去,腌上半天就能吃啦,如果等上一天更好吃:)

一个买萝卜的小Tipp:尽量选瘦长的,表面光滑的萝卜哦

[ 本帖最后由 若素 于 2007-2-11 00:16 编辑 ]

hhcc421 发表于 2007-2-10 22:34

$支持$ $支持$ $支持$

若素 发表于 2007-2-10 22:38

$害羞$ $害羞$ $害羞$

wawa 发表于 2007-2-10 22:44

:) :) $送花$

我有一个小白猪 发表于 2007-2-10 23:10

$支持$ $支持$ $支持$

我有一个小白猪 发表于 2007-2-10 23:38

偶就喜欢清单的:) :)

wayefw 发表于 2007-2-10 23:43

看上去应该很下饭的...
周一买根萝卜试试去...

wolfgangtang 发表于 2007-2-10 23:59

$支持$ $支持$ $支持$

乱了感觉 发表于 2007-2-11 00:01

$支持$ $支持$

沸腾鱼乡 发表于 2007-2-11 00:25

cocofish 发表于 2007-2-11 00:28

我妈妈也做过,酸酸甜甜的,很开胃~$支持$

dingxingxing 发表于 2007-2-11 01:13

$支持$ $支持$ $支持$

若素 发表于 2007-2-11 01:14

对呀对呀,很开胃的,好好吃,口味可以根据个人自己调的,反正就是醋和糖:D

一个买萝卜的小Tipp:大家要尽量选瘦长的,表面光滑的萝卜哦,不过或许大家都知道的,只是我缺乏常识$汗$之前还以为胖胖的萝卜好,谁知买回来都是空心的$汗$

xiao8333 发表于 2007-2-11 02:04

$支持$ $支持$ ,这种腌菜超级下饭,还有配清粥吃更是一绝啊~

若素 发表于 2007-2-11 02:36

谢谢ls$害羞$

配清粥我倒是更喜欢吃咸口的东东呢

pangpang55 发表于 2007-2-11 13:08

开胃又爽口:D

betty_foot 发表于 2007-2-11 13:32

我一吃这一类的爽口开胃的菜就能成食神哦!:D

白璧无瑕 发表于 2007-2-11 13:37

$支持$$支持$$支持$

mu 发表于 2007-2-11 14:02

$支持$ $支持$

jiujiujiu 发表于 2007-2-11 15:15

简单又好吃。$支持$ $支持$
谢谢!$送花$ $送花$

若素 发表于 2007-2-11 16:39

$害羞$ $害羞$ $害羞$
谢谢大家的支持:D

花火 发表于 2007-2-11 17:51

一闻到这种泡萝卜的酸味,我马上就会流口水!
谢谢楼主提供的方子,下星期买萝卜去!$送花$

若素 发表于 2007-2-11 18:08

不谢不谢呀:D
我也喜欢泡萝卜的味道,可是也有人不喜欢的,我表弟就特讨厌萝卜的味儿,一闻到他就生气$汗$

今天最好 发表于 2007-2-11 18:37

:) :) :)

yimer 发表于 2007-2-12 19:56

我奶奶说用煮开过又放凉的醋,萝卜会更爽口,不知道是不是呢?好想吃哦!

rockbally 发表于 2007-2-12 21:04

我也要去试试
但是萝卜这样吃有营养吗$考虑$ ,我一直是拿来做汤的

若素 发表于 2007-2-12 21:06

谢谢版主加分$害羞$

若素 发表于 2007-2-12 21:13

原帖由 yimer 于 2007-2-12 18:56 发表
我奶奶说用煮开过又放凉的醋,萝卜会更爽口,不知道是不是呢?好想吃哦!

是吗是吗?我想奶奶说的话一定都有道理呢,可是我也没试过,怕麻烦嘿嘿!

若素 发表于 2007-2-12 21:19

原帖由 rockbally 于 2007-2-12 20:04 发表
我也要去试试
但是萝卜这样吃有营养吗$考虑$ ,我一直是拿来做汤的

我想营养应该都是在加热中流失的吧,不是说蔬菜生吃会比较有营养么?我也不专业$汗$

rockbally 发表于 2007-2-12 21:26

$支持$ $支持$
谢谢楼主的方子,看着就可口啊;)

若素 发表于 2007-2-12 21:28

$害羞$ $害羞$ $害羞$

douglas 发表于 2007-2-12 21:52

$支持$ $支持$ $支持$

woaiwojia 发表于 2007-2-13 00:22

好下饭哦$支持$ $支持$ $支持$

转角的爱 发表于 2008-5-10 16:44

$支持$ $支持$ $支持$

doreen123 发表于 2008-5-12 11:53

好像吃外婆做的饭,这两天真想回国看外婆 和外婆一起去买菜,^_^
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