油爆虾
材料:大虾, 料酒,素食耗油,生姜,(葱)
步骤
1,虾解冻,生姜切片,入油锅(不需要太多油,刚覆满锅底就可以了)
2,油8成热的时候放入虾,等虾的一面变色,加入少许料酒,翻个身,
3,倒入素食耗油,等另一面也熟了变色,再少许翻炒
4,出锅,可以洒上葱花
就可以吃了……:)
我这一次忘记把虾须剪掉了$汗$
[ 本帖最后由 frost 于 2007-2-13 19:25 编辑 ] $送花$ $送花$ 看着就让人流口水。$支持$ 漂亮,看这就有食欲$握手$ 好想吃一只呀$害羞$
$送花$ $送花$ 就像在饭馆里的一样$高$ $支持$ $支持$ $支持$ 看着好诱人啊。。。 光泽真好$支持$ $支持$ $支持$
MM做得太漂亮了吧..
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