短尾鱼 发表于 2007-2-19 10:04

原帖由 mm17 于 2007-2-18 17:22 发表
好棒哦! $支持$ $支持$ $支持$
请问LZ烤了多久啊, 我每次烤约90分钟, 烤到最后皮就变软了, LZ能给点建议吗?

我也烤了90分钟左右

要脆所以要之前吹啊，然后封干5，6个小时。。。这样就不会软了哦

wonder 发表于 2007-2-19 16:08

lz忘了说一点,鸭子进烤箱以前肚子里要填些土豆,苹果之类的东西,然后封口.

小熊嘟嘟 发表于 2007-2-20 11:23

:( 想家了都！

短尾鱼 发表于 2007-2-24 22:07

原帖由 wonder 于 2007-2-19 16:08 发表
lz忘了说一点,鸭子进烤箱以前肚子里要填些土豆,苹果之类的东西,然后封口.

哦，是啊是啊，忘记说了，不过图上可以看到啊，我把鸭鸭的肚子封起来了哦

aircar 发表于 2007-2-24 22:32

好难啊，太佩服你了

我有一个小白猪 发表于 2007-2-24 22:50

真不错$支持$ 比偶做的好:)
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查看完整版本: 偶也来发年夜饭。。烤鸭烤鸭。。新加做法了哦