xj9701 发表于 2007-2-21 16:13

简单好吃手撕鸡

最近学了一个好吃又简单的菜。跟大家分享下。

1。鸡腿煮熟了。（可以是整鸡，也可以是火鸡腿等）

2。用手把肉撕成小条。

3。用各种调料拌起来，不可少的辣椒油、酱油和香油。还可以加点绿颜色的东西点缀。

4。开吃。真的很香！

[ 本帖最后由 xj9701 于 2007-2-21 23:29 编辑 ]

april811 发表于 2007-2-21 16:52

;) ;) ;)

Moukou 发表于 2007-2-21 17:42

原帖由 xj9701 于 2007-2-21 16:13 发表
最近学了一个好吃又简单的菜。跟大家分享下。

1。鸡腿煮熟了。（可以是整鸡，也可以是火鸡腿等）

2。用手把肉撕成小条。

3。用各种调料拌起来，不可少的辣椒油、酱油和香油。还可以加点绿颜色的东西点 ...

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这个做法是简单又好吃

花火 发表于 2007-2-21 20:05

今天我们家也做手撕鸡啦，是用超市买来的烤鸡，中午我把好吃的部分吃掉，晚上把大块的肉撕条，嘿嘿！

russianblue 发表于 2007-2-21 20:16

原帖由 花火 于 2007-2-21 20:05 发表
今天我们家也做手撕鸡啦，是用超市买来的烤鸡，中午我把好吃的部分吃掉，晚上把大块的肉撕条，嘿嘿！

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我一般就是吃鸡翅膀和鸡皮，剩下的就做手撕鸡，或者和和黄瓜一起拌凉粉，或者做鸡丝馄饨。。。

hejhej 发表于 2009-11-13 14:33

放点白芝麻一起拌会更香更好吃呢。
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