@1234@ 发表于 2007-2-23 18:16

小白萝卜炒河粉(看图说话)

不知道大家是不是喜欢,还是用图片说话吧

[ 本帖最后由 @1234@ 于 2007-2-23 18:45 编辑 ]

@1234@ 发表于 2007-2-23 18:19

小白萝卜,,是小的哦,叶子被我昨天做汤吃掉了,有点老,下次炒吃看看.

@1234@ 发表于 2007-2-23 18:24

切完了,偶的刀功就不要看了,太烂了$害羞$
煮锅开水,水开了下河粉

@1234@ 发表于 2007-2-23 18:28

煮一分钟,最多2分钟,离火,盖盖焖一到两分钟.

@1234@ 发表于 2007-2-23 18:30

冲洗河粉,冷水啦:)

@1234@ 发表于 2007-2-23 18:32

洗好待用...............

@1234@ 发表于 2007-2-23 18:35

炒萝卜,油是炸好的辣椒油,里面有芝麻,花椒粉,辣椒,兑一点玉米油,油热以后下萝卜.

@1234@ 发表于 2007-2-23 18:38

放盐,一点鸡精,其他我什么都没有放.萝卜熟的很快,出水也多.放河粉进去啦,不要用铲子了,用筷子吧.
可以放一点调味的酱油,颜色深的还是不要了,看上去影响胃口:D

[ 本帖最后由 @1234@ 于 2007-2-23 18:47 编辑 ]

@1234@ 发表于 2007-2-23 18:39

搅拌一下,准备出锅啦.

神舟六号 发表于 2007-2-23 18:41

:) :) :) 不错，好爽口的菜啊
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