绍兴师爷 发表于 2007-2-23 21:42

过年都吃腻了吧,来点清淡的.......

新年都吃腻了吧,上几个清淡一点的。。。。

糖心荷包蛋

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辣椒炒素

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青菜炒鱼丁

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自己用水养了点蒜苗,哈,很简单吧,两三天换次水就可以了,发芽后就蹭蹭蹭的长。。。。。。

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剪几根蒜苗,爆炒羊肝----土店有时候有羊肝卖,价格和猪肝差不多,但味道比猪肝不知好了多少,味道很细腻,不腥,带点甜味,是很好的下酒菜。

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芥菜炒平菰,加点蒜清炒就可以了

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酒....

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我有一个小白猪 发表于 2007-2-23 21:43

$支持$ $支持$ $支持$

神舟六号 发表于 2007-2-23 21:47

:o $支持$ $支持$ $支持$

放下 发表于 2007-2-23 22:18

昏倒!你家天天都这么大吃大喝的么?
想气死我们是怎么的!

你还有什么绝活啊?继续啊!$支持$ $支持$ $支持$ ;)

开心妈妈 发表于 2007-2-23 22:19

这个荷包蛋也是我妈妈常做的,想家了。。。。。。。。

绍兴师爷 发表于 2007-2-23 22:23

原帖由 放下 于 2007-2-23 21:18 发表
昏倒!你家天天都这么大吃大喝的么?
想气死我们是怎么的!

你还有什么绝活啊?继续啊!$支持$ $支持$ $支持$ ;)

没啥绝活,一年做365天的四菜一汤基本不用重复,嘿嘿

绍兴师爷 发表于 2007-2-23 22:26

原帖由 开心妈妈 于 2007-2-23 21:19 发表
这个荷包蛋也是我妈妈常做的,想家了。。。。。。。。

不好意思,害你想家...........

沸腾鱼乡 发表于 2007-2-23 22:29

蓝田寻梦 发表于 2007-2-23 23:09

zarazjy 发表于 2007-2-23 23:31

想起妈妈烧的荷包蛋了……:mad:

yaye 发表于 2007-2-23 23:32

:mad: :mad: :mad: :mad: 羡慕我的减肥计划老是受到引诱

绍兴师爷 发表于 2007-2-23 23:53

原帖由 yaye 于 2007-2-23 22:32 发表
:mad: :mad: :mad: :mad: 羡慕我的减肥计划老是受到引诱

要减肥,不逛饮食版,呵呵

绍兴师爷 发表于 2007-2-23 23:55

原帖由 蓝田寻梦 于 2007-2-23 22:09 发表
绝$支持$ $支持$ $支持$
蒜苗真神奇啊,我们插泥土里的,好几个月了也没冒出来

你如果冬天埋的话,在外面早被冻烂了,所以长不出来

puccalala 发表于 2007-2-24 00:00

饿S了!!!

大弱 发表于 2007-2-24 00:10

也要学习吃素$支持$ $支持$
芥菜和平菰长什么样子呢?哪里卖?

Gutmensch 发表于 2007-2-24 00:14

$ok$ $ok$ 师爷是男是女呀,怎么这么会做菜啊.

@1234@ 发表于 2007-2-24 00:18

羊肝里有根头发,你的技术好好哦,偶都照不出来,继续研究偶的相机.

静沐春 发表于 2007-2-24 01:08

原帖由 @1234@ 于 2007-2-23 23:18 发表
羊肝里有根头发,你的技术好好哦,偶都照不出来,继续研究偶的相机.

:D ,我正准备吼,被你抢先鸟!:cool:

gemini-min 发表于 2007-2-24 01:19

$支持$ $支持$ $支持$

绍兴师爷 发表于 2007-2-24 01:54

原帖由 @1234@ 于 2007-2-23 23:18 发表
羊肝里有根头发,你的技术好好哦,偶都照不出来,继续研究偶的相机.

是盘子底下刻有的花纹

绍兴师爷 发表于 2007-2-24 01:57

原帖由 Gutmensch 于 2007-2-23 23:14 发表
$ok$ $ok$ 师爷是男是女呀,怎么这么会做菜啊.

既然叫师爷,自然是蓝的。

aqua_x 发表于 2007-2-24 02:04

原帖由 蓝田寻梦 于:09 发表
绝$支持$ $支持$ $支持$
蒜苗真神奇啊,我们插泥土里的,好几个月了也没冒出来
:o 偶今天才种了的,不是说很容易长得么,嫩表打击偶滴信心么~~
lzmm滴菜健康又美味,支持支持啊$支持$ $支持$

delphinchenli 发表于 2007-2-24 17:07

那个种蒜苗的方法好,我也试试.
我种的蒜苗都以失败告终.$郁闷$

放下 发表于 2007-2-24 18:48

原帖由 绍兴师爷 于 2007-2-23 21:23 发表


没啥绝活,一年做365天的四菜一汤基本不用重复,嘿嘿

你会做就怕德国还没那么多东西让你做呢!有点吹牛了吧!
要不你把能做的菜名报一报让我们长长见识。启发一下。;)

另外LZ是不是专业的厨师啊?做得比中国饭店的好多了!佩服!

yswi 发表于 2007-2-24 20:32

不错$支持$ $支持$ $支持$

绍兴师爷 发表于 2007-2-24 22:00

原帖由 放下 于 2007-2-24 17:48 发表


你会做就怕德国还没那么多东西让你做呢!有点吹牛了吧!
要不你把能做的菜名报一报让我们长长见识。启发一下。;)

另外LZ是不是专业的厨师啊?做得比中国饭店的好多了!佩服!

俺从没学过厨,都是自己琢磨的,纯碎是为了胡弄自己的肚子。

ww666 发表于 2007-2-24 23:37

$支持$ $支持$ $支持$ $送花$

想吃空心菜 发表于 2007-2-24 23:38

真不是一般的高手阿$支持$

cici2007 发表于 2007-2-24 23:59

Hunger$怒吼$

花果园 发表于 2007-2-25 00:07

:o 能人啊
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