盐焗鸡,懒mm的烤箱版。
葡萄的盐焗鸡做得好诱人,可是懒mm我,怕炒盐手酸,又怕鸡腿如有汁水溢出,盐粘锅底,洗锅麻烦。害怕一不留心,忘了时间,造成锅毁鸡腿糊事件。所以ciy一下,搞个烤箱版。
鸡腿一盒,洗净,上班出门前从冰箱取出沥水。
晚上回家,将烤盘铺上铝箔,到上盐,先进烤箱150度,加热。
借鉴葡萄帖子里有位mm的建议,鸡腿上刷上少许油,用厨房纸包好。
[ 本帖最后由 ww666 于 2007-2-23 22:12 编辑 ] 大约5-10分钟,盐热了,把鸡腿埋进盐里,之后就不用管啦:D ,等半小时,关烤箱。再等个10-20分钟,看你的饥饿程度哈。:D
[ 本帖最后由 ww666 于 2007-2-23 21:39 编辑 ] 拿出的时候,大家小心,别让鸡腿碰上盐,不然咸死$汗$
用过的盐貌似可以继续使用。
没有盐焗粉,配了超市春节活动买一赠一的苏梅酱。
其实不粘酱,也很好吃。:D
[ 本帖最后由 ww666 于 2007-2-23 21:33 编辑 ] 米女的沙发,来PP。。:D $支持$ $支持$ $送花$ $送花$ 好吃好吃,懒mm偶也要学习$支持$ $支持$ $送花$ 懒MM做榜样我要变得越来越懒~~ 偶也试过, 可是发现比不用烤箱弄出来的要干, 汁不够... 所以放弃...$郁闷$ 喜欢这个简化版~~!!$支持$ :D
有机会也试下 $支持$ $支持$ $支持$
页:
[1]
2