东北菜－乱炖和前几天的一次聚餐！
前两天做的酱猪手，酱骨架。卤汁一直保存在冰箱里$汗$今天弄了点卤汁出来，切了点白菜，木耳，粗粉条和剩了点的骨架一起炖了一锅。
我想这也应该算乱炖了吧:D :D
:cool:
[ 本帖最后由 hallo1979 于 2007-3-2 00:04 编辑 ] 好乱$汗$ :mad: :mad: :mad: :( 口水。。。。。 乱炖,好像还要放土豆和肉吧, 没吃过放酱猪手，酱骨架的, 不过我也不懂, 只吃过别人炖的. $汗$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ 最爱东北菜 原帖由 viji 于 2007-3-1 16:00 发表
乱炖,好像还要放土豆和肉吧, 没吃过放酱猪手，酱骨架的, 不过我也不懂, 只吃过别人炖的. $汗$
放什么东西不重要，乱就行了:D
不然我 也不知道应该叫什么了！$frage$ 最爱吃这种烩菜了:cool: 原帖由 eggcakemm 于 2007-3-1 17:21 发表
最爱吃这种烩菜了:cool:
我也是啊！
:cool: 我把粉条泡上了
今晚也吃这个:cool: 看的我好馋
:mad: 看着真有食欲呢,喜欢 看起来很有食欲$支持$ $支持$
我都饿了... :) :) :) 长肉肉的菜 $支持$ $支持$ $支持$ 看的感觉就像一家人在很冷的天坐在暖河的房子里一起吃晚饭，感觉好得不得了:) 看着太好吃了,暖暖的,$支持$ $支持$ $支持$ 特别下饭的那种. 看着不错，不过不是正宗乱炖，没有放粉条的，记得茄子，土豆，西红柿，白菜，芸豆是必须的，肉最好吃的是放猪肉罐头，很久没吃了。。。虽然叫乱炖，可不是真的乱放东西哦。 原帖由 哎哟 于 2007-3-1 22:40 发表
看着不错，不过不是正宗乱炖，没有放粉条的，记得茄子，土豆，西红柿，白菜，芸豆是必须的，肉最好吃的是放猪肉罐头，很久没吃了。。。虽然叫乱炖，可不是真的乱放东西哦。
$frage$ $frage$
乱炖$汗$ 。。我没吃过，，，$郁闷$ 我感觉。。。。不过我家那位肯定爱吃。。。
就是这些么？那调料要不要什么讲究的，我想尝试一下 每次看这个版，都勾起胃里的馋虫:(但是还老想看:( :o ............... 正宗的乱炖要有豆角,茄子,土豆,过油,然后和红烧肉,西红柿一起炖 原帖由 哎哟 于 2007-3-1 22:40 发表
看着不错，不过不是正宗乱炖，没有放粉条的，记得茄子，土豆，西红柿，白菜，芸豆是必须的，肉最好吃的是放猪肉罐头，很久没吃了。。。虽然叫乱炖，可不是真的乱放东西哦。
谢谢指导！$害羞$ :) $支持$ :) 原帖由 静沐春 于 2007-3-1 23:15 发表
:o ...............
$frage$ $frage$ 都是大盆大盆的阿。。。~~~冬天吃这种炖的食物最爽了~哈哈~~~顶一个$送花$ $支持$ $支持$ $支持$ 那一桌子的菜可真厉害！
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