年年有余 上海鱼菜地图 ZT
[来源]申江服务导报 2007-01-23 15:59:49太阳花水煮鱼
人均：60元 招牌菜式：水煮鱼、金钩鲈鱼、回锅肉夹饼
仓库改造的餐厅，再加上错落的藤灯，的确是噱头十足。
水煮鱼很嫩，而且汤也是很清澈，肉香浓郁之中，辣味倒反而成了陪衬。金钩鲈鱼其实是用鲈鱼做的水煮鱼，基本没有一根鱼刺，懒猫们一定很好这口。
虽然餐厅地方够大，7点钟之前到此一般都有位，但是车位比较紧张，若是开车来，做好饭中无奈下楼让车位的准备。地址:凯旋路1415号(近虹桥路)
黑三娘
人均：60元 招牌菜式：水煮鱼、泰安鱼、夫妻肺片
很多人都说，黑三娘是家地道的川馆子。这地道体现在很多方面，门面就整个是旧式客栈模样，服务员也都是说话喜欢拉长调的川妹子，当然味道也是决不向南方妥协的麻辣。
水煮鱼是川菜中的经典，也是黑三娘的招牌。要来吃水煮鱼，一定要是专业嗜辣人士，否则看着一锅白嫩鱼肉翻滚于红艳辣椒之中，场景倒是香艳，但下了筷子，只有好辣的吃客才能品出个中美味。
总是人声鼎沸，还是提前订好位子比较保险。仙霞店:安龙路515号(仙霞路口)
渔夫码头
别名:FishermansWharf 人均：150元 招牌菜式：黑鳕鱼、蛤蜊浓汤
美国阿拉斯加血统的店家，墙上挂着好多鱼，菜单上也都是各种见也没见过的鱼类以及烧法。鱼的做法都很特别，新鲜却是统一的。香浓的蛤蜊汤是盛在面包挖成的碗里，很令人惊喜。纯正的美式风情，虽然没有欧式西餐的精致，但分量够足，绝对吃得饱饱。
服务生态度也很好，都是有求必应，笑脸相迎，虽然上菜时间稍长，也不大有食客抱怨。地址:南京西路388号仙乐斯广场3楼(近新昌路)
红鱼盆
人均：50元 招牌菜式：水煮鲶鱼、口水鸡
听名字就知道，水煮鱼定是他家经典菜式，许多食客也是为了这一道水煮鱼才慕名而至。白糯的鲶鱼肉，红红的汤汁，看着就足够吊人胃口。味道是经过了一定改良，有些麻，但总体偏辣，比较适合上海人的口味。
除了川菜，还有宁波海鲜和本帮菜，但到底表现还是不如主打。位子比较紧张，不想排队的话，提前定位吧。闸北店:天目西路511号(长安路口)
鱼寿司亭
别名:SushiTei 人均：70元推荐菜式：三文鱼刺身、烤鳗鱼
若是一次想尝试多种不同的鱼，吃寿司是个好方法。肥嫩的三文鱼，微甜的烤鳗鱼，还有鱼子，绝对能令猫样食客们满意。而价钱，在日式料理中，此家也尚能令人接受，至于12元5块的三文鱼刺身，简直可以让人大呼便宜了。
虽然是日式料理，但设计还是现代风，软软的双人白色沙发，很适合情侣约会。总之，是家性价比高的店。地址:肇嘉浜路1111号美罗城1楼1-28单元
渔人火锅
人均：70元 招牌菜式：手唧鱼茸面、手打虾丸
港式火锅，有别处见不到的汤料，香甜的椰汁，酸酸的番茄，都可以做底料，无不透露出港式的精心与细致。手唧鱼茸面，玩的成分和吃的成分一样大。自己把鱼茸挤成面条下到锅里，很考验技术。鱼面很Q，而且新鲜，吃到嘴里可以回味半天。
味道比较浓，而且可以自助调酱料，喜欢浓重口味的食客们可以来吃吃看。最后送的芒果冰沙也很赞，给一餐饭做了完美收尾。地址:常熟路98号
陈家私菜坊
人均：50元 推荐菜式：竹网鲈鱼
老房子改成的小餐馆，做着本帮菜，自然有着一股小家碧玉的气质。竹网鲈鱼是招牌菜，确实也做得精致。两片鱼摆在竹网上，竹子的清香渗透在鱼肉中，通常上桌不一会儿就被瓜分光。菜虽精致，价钱也不吓人，38元一例鲈鱼，也算实惠。
通常六点半后便会位置紧张，也须提前订位喔！地址:淮海西路229-5号(近番禺路)
蜀地辣子鱼
人均：50元 招牌菜式：地三鲜、辣子鱼
吃招牌菜辣子鱼的时候，别被上面漂着的一层红辣椒吓倒，其实辣度也就是一般般，绝没有看上去那么气势汹汹。最重要的是，辣子鱼的汤很鲜，鱼的味道充溢在汤里，很解馋。而且很大的一份，价格也算是公道。
任泉开的店，虽然是改良版的川菜，也是顺应了大多数的口味。静安店:奉贤路53号(近南京西路)
千岛湖鱼味馆
人均：100元 招牌菜式：鱼头汤、顺风鱼尾
鱼头汤是装在一个脸盆一般大的汤碗里，人少的话，绝对吃不掉。鱼头也够大，若是一桌喜欢吃鱼头的小饕们凑在一起，也不会不够吃。除了鱼头汤，烤鱼也比较受欢迎，基本每桌都有一条。
大堂和包房的环境都比较平民化，适合相熟的朋友们一起小聚。徐汇店:桂林路398号(近田林路) 哦，荤呃来了。
沙发！:cool: 原帖由 哈_哈 于 2007-3-2 14:55 发表
哦，荤呃来了。
沙发！:cool:
荤呃，撒宁？野鸭子？$frage$ :( :( :( $支持$ $支持$ $支持$ 唉，只要天天看今日印象，更老阿楠就可以吃便上海了，上海好吃么是太多了，饿饭阿比个的阿么事好吃叫规 原帖由 kanpxd_19 于 2007-3-10 01:54 发表
唉，只要天天看今日印象，更老阿楠就可以吃便上海了，上海好吃么是太多了，饿饭阿比个的阿么事好吃叫规
他是我小学同学 $汗$
页:
[1]