judy2007 发表于 2007-3-14 20:55

怎么是四个一起烙呢？弄不明白了$考虑$

BMW-DaMi 发表于 2007-3-14 21:48

原帖由 judy2007 于 2007-3-14 20:55 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
怎么是四个一起烙呢？弄不明白了$考虑$

一是四张面剂(团)间抹些许油，甙成饼，速度快。
二是烙好的四张饼中有，两硬两软，适合不同口感

mini_2007 发表于 2007-3-14 22:05

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一是四张面剂(团)间抹些许油，甙成饼，速度快。
二是烙好的四张饼中有，两硬两软，适合不同口感

楼主德意思是，四个剂子稍稍按大一点，中间抹油，摞在一起。边要用手捏齐， 然后四张饼一起擀， 对不。$考虑$

Amouage 发表于 2007-3-16 01:45

好吃..看起来就好吃
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