Liv 发表于 2007-3-10 14:11

[原创]一个很简单又很好吃的海鲜

MUSCHEL在METRO有得卖.
有冷冻的也有新鲜的.
把肉取出来,做好了后在放回壳里,摆好后浇上汁.
又好看又好吃.
特别请客的时候比较有卖像.
;)

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[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2007-3-11 12:15 编辑 ]

葡萄仔 发表于 2007-3-10 14:22

原帖由 oliviar 于 2007-3-10 14:11 发表
MUSCHEL在METRO有得卖.
有冷冻的也有新鲜的.
把肉取出来,做好了后在放回壳里,摆好后浇上汁.
又好看又好吃.
特别请客的时候比较有卖像.
;)
MM,这是自己做的吗？好漂亮哦！


Metro需要会员卡的$郁闷$ ，也不是每个人都能有的哦，不过很多地方都有这东西卖$汗$

乐悠悠 发表于 2007-3-10 16:10

MM这个汁咋作的阿，上周买了4包，还在愁呢怎么做$考虑$

JOJO° 发表于 2007-3-10 16:17

$frage$ 请教MM了，有没有做法啊？

Amouage 发表于 2007-3-10 16:28

好像kaufland里面有卖的.

我有一个小白猪 发表于 2007-3-10 17:07

$支持$ $支持$ $支持$

Liv 发表于 2007-3-10 18:53

刚逛街去了,才回来.
其实简单的.
汁就是用酱油,醋(不要用苹果醋,或什么烧酒醋,用陈醋或BALSAMICO/LIDL有的卖),少量糖,盐,调好,偶还放了点红酒. 加姜丝,蒜末,下锅勾欠就可以了. 勾欠我用的就是SAUCEBINDER, 各个超市都有,有深色,有浅色. 最后放葱花.
我喜欢吃辣的,所以还加了亚洲店买的红辣椒酱.
其实不加的好,加了辣椒酱把海鲜味都盖住了.

gemini-min 发表于 2007-3-10 19:00

$支持$ $支持$ $支持$

yingying_wang 发表于 2007-3-10 20:13

$汗$MM,也常去Poco美食网哦？

给大家推荐一个不错的网站咯：
http://www.iambtp.com/index.php　:D

Liv 发表于 2007-3-10 21:33

ja.$握手$
Das Bild habe ich von dort geholt.
Meine Digicam ist nicht zu hause. :)
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