萍聚 › 湖南 › 今天做哒一大锅红烧猪脚~!

不知火舞 发表于 2007-3-24 13:50

原帖由 lv_lv_lv 于 2007-3-23 22:16 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



你能证明个什么东东啊？！你也不敢说不好吃啊。。。$NO$ $NO$ :D ;) :D


$怒吼$ 本来就是好吃,我现在又怀念了:(

daiweiwen 发表于 2007-3-27 23:46

胖死你～～呵呵

不知火舞 发表于 2007-3-28 00:09

原帖由 daiweiwen 于 2007-3-28 00:46 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
胖死你～～呵呵


:mad: 好毒的嘴:mad:

lxtzz 发表于 2007-3-29 21:59

楼主也说说配方吧。来德国还没有自己做过红烧猪脚呢

静沐春 发表于 2007-4-13 19:57

好正宗,疼红的

绿叶 发表于 2007-4-14 04:47

堂客们！我也想恰列，哦是不喊我咯！！

绿叶 发表于 2007-4-14 04:48

堂客们！我也想恰列，哦是不喊我咯！！

不知火舞 发表于 2007-4-20 17:55

原帖由 绿叶 于 2007-4-14 05:48 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
堂客们！我也想恰列，哦是不喊我咯！！


等比赛滴时候喊你啊:D 你莫大呼小叫改哈外号要的摆$angry 扣你几块猪脚来$angry

Alphabeta 发表于 2007-4-20 18:04

红烧猪脚(湖南)做法

原料：净猪脚，色拉油，盐，味精，料酒，酱油，糖色，白糖，葱花，姜块，葱把，桂皮，八角，整干椒。

    制法：

    ①猪脚斩成块，焯水。

    ②把姜，葱把，桂皮，八角，整干椒炒香，放猪脚煸干水份，烹料酒，糖色，酱油，炒上色加水，调正味，小火烧至酥烂，进味。

    ③食用时，拣出姜，葱及香料，盛碗中，撒葱花

原帖由 lxtzz 于 2007-3-29 22:59 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
楼主也说说配方吧。来德国还没有自己做过红烧猪脚呢

Alphabeta 发表于 2007-4-20 18:19

只看到你们说比赛，就是没有行动呀！   中山先生也好久冒看到哒，斑斑也躲起来哒。 我只得替斑斑把秘方公布。 ;)

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