发一些最近做的菜,发糕做法在2楼
我知道这个版块里会做的比吃的还多,偶不是显手艺.$汗$ 做的都是家常菜,卖相都一般.$害羞$以前在国内的时候什么都不会做,每天心安理得的享受着妈妈的美食,她经常忧虑的说,你什么都不会做,到德国会饿死的.现在在德国一穷二白的,人又谗,就只好试着自己做一些. 现在初有小成。可惜不能经常做给妈妈吃.:mad: BF是唯一的大食客.;) 在饮食版潜水很久,偷偷学了很多手艺.:D现在先来些蛋糕点心吧.
[ 本帖最后由 爱财 于 2007-3-21 18:44 编辑 ] 我怎么发不了照片了:o
现在又行了,难道不能编辑帖子吗?$郁闷$
发糕加了葡萄干，我喜欢吃。:cool:
做法:
405粉100克，玉米粉100克，1个鸡蛋，40克左右糖，1小勺泡打粉（Backpulver）,250ML牛奶.葡萄干或者红枣什么的自己随意,或者别的干果挑自己喜欢的,这些量我做了差不多1个中型碗那么多.都混在一起用机器或者手动搅允,倒入容器蒸半小时左右就好了.我用电饭锅蒸的,这样比较省电.$汗$
[ 本帖最后由 爱财 于 2007-3-21 18:54 编辑 ] 好看挖，上面是葡萄干吧 自己做的菠萝派，忘了刷蛋液，太鼓了。:mad:
[ 本帖最后由 爱财 于 2007-3-19 22:42 编辑 ] 原帖由 爱财 于 2007-3-19 20:46 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
威化幕丝蛋糕,布丁倒晚了,太粘稠了$NO$
为什么我发不了照片?:mad: :mad:
是美格瑞恩么？
;) ;) ;) 原帖由 fruchteis 于 2007-3-19 20:57 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
是美格瑞恩么？
是蜘蛛女;)
葡萄干蛋糕,又烤时间长了,葡萄干黑了.:( :(
[ 本帖最后由 爱财 于 2007-3-19 22:46 编辑 ] 可是第一张好象啊，
:) :) :) :) 现在再试试。
给BF带到单位的，据说很好吃，总算不辜负他丑陋的外表
[ 本帖最后由 爱财 于 2007-3-19 22:09 编辑 ] :) :) :) 昨天我也因为PP的问题弄的焦头烂额 很漂亮啊$支持$ $支持$ $支持$