Θ猫_妮Θ 发表于 2007-3-20 00:50

凑热闹 秀秀偶的菜菜之二 可乐鸡翅

又来啦
HUHU
偶还是刚来的
做的不怎么样
听说有很多行家啦比如BWJJ
呵呵
偶把图图和偶的做法都贴出来
希望大家多多指教
比如哪要放什么料啊
处理原料的方法呀
有什么小的窍门啦关键点什么的
大家多讨论
丰富菜篮子哇
先谢谢大家赐教啦

偶的做法很简单啦
就是把鸡翅切好 用盐和少许糖还有酱油腌10分钟左右
切的时候在鸡翅上划几刀 比较容易进位 也比较容易熟
然后就是热锅 放油
油热后放点葱蒜姜丝爆香
然后放鸡翅进去炒。。偶油放的不少 也可以叫炸了
鸡块变成PP的金黄色后咧
倒可乐进去 没过鸡翅
大火烧开 转小火炖下
等可乐粘稠收汁后就大工告成。。。

[ 本帖最后由 Θ猫_妮Θ 于 2007-3-20 01:08 编辑 ]

Baudach 发表于 2007-3-20 00:56

可乐鸡翅~~
呵呵
忘了报菜名了吧,仙女
:D

Θ猫_妮Θ 发表于 2007-3-20 01:01

老大
你眼睛。。。唉
都写在标题上了哇

Baudach 发表于 2007-3-20 01:20

刚才我看时
明明没有$郁闷$
$汗$
呵呵,
不过真的很好吃~~
$支持$ $支持$ $支持$
$送花$ $送花$ $送花$

Θ猫_妮Θ 发表于 2007-3-20 01:22

谢谢
HUHU
$汗$ 有点宣传炒作的意思啊
。。。嘿嘿
我去写那个的做法了
那个你可得监督点
我要写漏了记得帮偶补上哇

Baudach 发表于 2007-3-21 21:05

其实今天你该露一小手阿~~
$ok$

Θ猫_妮Θ 发表于 2007-3-21 21:14

今天
偶怕怕啊
一失足不就成千古恨

C++ 发表于 2007-3-21 21:45

一天的图书馆生涯,总算挂了。
看到这可口的饭菜,哎。。。。。。$郁闷$

Θ猫_妮Θ 发表于 2007-3-24 01:02

找个给你做饭的哇
哈哈;)
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