HH2005 发表于 2007-4-1 19:55

原帖由 会飞的小猪 于 2007-4-1 20:54 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
想吃那个韭菜盒子~~我妈妈做这个很好吃~~$郁闷$ $郁闷$ 想家了~

$汗$ 我们两个几乎同时发贴啊 :D

hhcc421 发表于 2007-4-1 19:57

不错不错~~~~~~$支持$
不过烤葱的时间时间似乎少了点,应该是深褐色才OK

鲜橙多 发表于 2007-4-1 20:07

$支持$ $支持$ 能说一下大排的做法吗？我每次做的都没这么好。。$送花$ $送花$

穆秀才 发表于 2007-4-1 20:08

$支持$ $支持$ $支持$

拍拍脑袋 发表于 2007-4-1 20:21

馋啊～～;)

hahaxixi 发表于 2007-4-1 20:34

原帖由 hhcc421 于 2007-4-1 20:57 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不错不错~~~~~~$支持$
不过烤葱的时间时间似乎少了点,应该是深褐色才OK

我比较爱吃甜点的，所以酱油加的少。

hahaxixi 发表于 2007-4-1 20:39

原帖由 鲜橙多 于 2007-4-1 21:07 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$支持$ $支持$ 能说一下大排的做法吗？我每次做的都没这么好。。$送花$ $送花$

葱烤大排的做法:

买lidl里的肉排，400克2，79欧吧，里面有六块。

用刀背拍松肉排，然后加葱丝，姜丝，一点老抽，生抽，放到冰箱里腌一晚上。

腌好后，在每块肉排上拍上干粉，可以用生粉或者是面粉。然后放到油锅里，用中火煎，把腌制用的葱姜丝一同倒入锅中，2，3分钟后，加适量的水，不要太多，按个人口味，加入适量的糖(推荐多加点糖)，盐开大火，让其入味，并收汁。

[ 本帖最后由 hahaxixi 于 2007-4-3 22:41 编辑 ]

hahaxixi 发表于 2007-4-1 20:40

原帖由 拍拍脑袋 于 2007-4-1 21:21 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
馋啊～～;)


哪天去采韭菜，韭菜盒子很好吃

hahaxixi 发表于 2007-4-1 20:41

原帖由 会飞的小猪 于 2007-4-1 20:54 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
想吃那个韭菜盒子~~我妈妈做这个很好吃~~$郁闷$ $郁闷$ 想家了~

mm自己试试，很简单的，比饺子简单多了。

傻肥肥 发表于 2007-4-1 21:14

$送花$ $送花$ $送花$
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