喵喵猫
发表于 2007-4-20 23:23
挺好的,油光光的
小金刚
发表于 2007-4-20 23:36
我没烤箱:mad: :mad:
kiwi-rr
发表于 2007-4-21 01:25
$送花$ $送花$ $送花$ $支持$
Bitte熊
发表于 2007-4-21 09:19
怎么做的。。楼主给方子,方子方子方子。。。。。:D
娇贝儿
发表于 2007-4-21 09:22
$支持$ $支持$ $支持$
qiangwei
发表于 2007-4-21 09:36
NUSS 的那个好好哦
海底精灵
发表于 2007-4-21 11:52
方子
1-面皮:A--面粉266g,奶粉20g,糖42g,盐半匙(EL),酵母6g;
B--鸡蛋30g,水85g,汤种84g(有关汤种的做法可以搜索angie的帖子);
C--黄油22g;
2--A和B混合揉匀,加入C,再揉。发好后擀成面皮,包上馅(我是买的超市里现成的馅,自己只要加些牛奶就行了),卷起来,表面涂鸡蛋液,放在烤盘里再让它发大。
3-烤箱预热,180度烤20分钟左右。
然后就可以吃了,注意面皮别太厚:)
jiabielefeld
发表于 2007-4-25 17:05
$支持$ :)
BOBO66
发表于 2007-5-23 08:04
$frage$ $frage$ $frage$