回复 #57 葡萄仔 的帖子
不强不强的$汗$ ,是抹茶粉的盒子后面写的方子,是全日文的,我瞎猜的。好像还是对的。
做别的我怕麻烦$汗$
回复 #58 HH2005 的帖子
是在土人店里买的。2.99一公斤。比吃肉还便宜:o
回复 #59 zarazjy 的帖子
嘻嘻,昨天吃的豆花鱼,虎皮尖椒。。老公做的。但是太饿了,来不及照相,就消灭鸟 顶卤鸡脚,口水啊:D $支持$ 冰淇淋都能自己做?太厉害了
$支持$ $支持$ $支持$ 原帖由 chocolate 于 2007-5-4 22:08 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是在土人店里买的。
2.99一公斤。比吃肉还便宜:o
谢了, 看来以后要经常去土点扫荡一下 $汗$ 原帖由 chocolate 于 2007-5-4 22:07 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不强不强的$汗$ ,是抹茶粉的盒子后面写的方子,
是全日文的,我瞎猜的。好像还是对的。
做别的我怕麻烦$汗$
mm抹茶粉在哪儿买的?能给个图片么?:) 我自己的盒子已经仍啦。
借用前几天这里一个mm的照片吧
http://www.dolc.de/forum/attachments/Moca1_nwULVIhQpkmh.jpg
我们这里的亚洲店有卖的,但好像不是所有的亚洲店都有卖的$汗$ 我们这里的亚洲店没有抹茶粉!!:( :( $郁闷$ 虎皮尖椒
老公做的,作法一会等他上$汗$ 豆沙在哪了啊???$frage$ $frage$ 韩国大酱汤
作法:
洋葱切丝,土豆切小块,豆腐切块,海带泡好撕成条,尖椒切片或者切丝,虾仁若干,蒜捣成末,葱切片
1.锅里放一点油,先放蒜末葱片,炒出香味的时候,洋葱接着炒
2.炒一会加水,开始煮,两人份大约放2勺大酱就可以了
3.煮开后,依次放入土豆,豆腐,海带丝
4.起沫后,把汤上的浮沫撇掉。大火煮开后变小火继续煮
5.接着放青椒
6.快好的时候,放虾仁,放盐和鸡精。就可以啦!!
非常非常鲜美好吃!本来应该放蛤利或者小鱼的,但没啦,我改的虾仁。如果放前两者,应该最先放。
大酱汤本来有好多种作法,根据食料不同档次也不同。
我做的这种是最普通的吧:) 做好的成品,配上肉花卷
今天的早餐啦!:D 绿豆沙,自己熬的,不会太甜:) ,老公喜欢这种的,我喜欢卖的那种甜的$汗$
作法:
绿豆加适量的水,用高压锅压30分钟,全部变熟烂了
我用的是带壳绿豆,麻烦死了,以后再不用这种!
下一步就是去壳,我用筛网一点点筛的,如果用的绿豆仁,就不用这一步了
加红糖搅拌搅拌,加到自己喜欢的糖度
加白糖也可以,但红糖比较香
加一点牛油或者植物油,可以增加滑的程度,豆沙也不会显得很干
做了就是下面这样的。
我做了400克的绿豆,好大一锅,大部分都冻起来了,
剩下的装不了的,准备做豆包吃:)
回复 #72 niuniu800623 的帖子
还没编辑完$汗$ :) $支持$ $支持$ $支持$ 想吃豆沙包了$汗$ 颜色真好看~~~~$送花$ 昨天弄了点清粥小菜先上朝鲜辣白菜 我烙的葱油饼:) 咸鸡蛋多腌了几天,更流油了
忍不住拿出来现一下 小葱拌豆腐 最后来个全家福
还有几个小碟,是虎皮尖椒,西红柿炒鸡蛋,还有自己前几天熬的绿豆沙(加在稀饭里搅和着吃的) 渴求咸蛋做法!!!!:(有保证流油的秘方么?
回复 #85 放下 的帖子
我前面已经写过咸蛋的作法,在第一页目录里可以找到链接其实这东西挺简单的,时间长一点就流油了!祝成功哦!:) 人和人的差距就是可以这么大。。。。。。:( :( :( 尽管失败了无数次,看着LZ这么诱人流油的鸡蛋,今天无论如何要再试一次。$ok$ $ok$ 还想问问LZ,沙丁鱼腥吗?从来没买过,不过土人的店里很方便买到。 原帖由 chocolate 于 2007-5-8 20:52 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我前面已经写过咸蛋的作法,在第一页目录里可以找到链接
其实这东西挺简单的,时间长一点就流油了!祝成功哦!:)
打开了好几次,每次都跳出来这么个冬冬:
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所以才问的。:(
咸蛋是我最爱之一,特别是流油的。。。。 咸蛋太诱人了啊!!!