穷折腾 发表于 2007-5-6 15:58

第一次做marzipan的蛋糕——百花齐放？哈~

早就想尝试这个蛋糕了 一直懒

今天在家终于做了一次 感觉还挺成功 就是造型不是很有创意 再接再厉~~~~

起个名字 刚去荷兰看完花 就叫百花齐放哇~~~

蛋糕就是3个蛋的戚风蛋糕里面的夹层是paradie creme 我的最爱~~

[ 本帖最后由 穷折腾 于 2007-5-6 23:07 编辑 ]

fensterglas 发表于 2007-5-6 16:05

:o :o 真好看，给我留块吧

穷折腾 发表于 2007-5-6 16:10

原帖由 fensterglas 于 2007-5-6 17:05 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
:o :o 真好看，给我留块吧


没问题~~~:DMM来取吧 我们晚上吃~~~~

DUDUXIN 发表于 2007-5-6 16:37

$支持$ $支持$ $支持$ $支持$

amaoagou 发表于 2007-5-6 16:48

问个傻傻的问题，什么是marzipan，什么是paradie creme$害羞$

穷折腾 发表于 2007-5-6 17:06

原帖由 amaoagou 于 2007-5-6 17:48 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
问个傻傻的问题，什么是marzipan，什么是paradie creme$害羞$




那个marzipan就是做小花和草的一种可以用来造型的糖一样的软软的和橡皮泥类似的但是可以吃的而且很好吃的东西……超市都有卖的 再卖蛋糕东西的地方

那个paradie creme是一种粉末状的一袋一袋有各种口味 dr。oetker出的和牛奶高速搅拌以后就和奶油一样是固体状的可以做蛋糕夹层的

哇 我的文字表达能力……

娇贝儿 发表于 2007-5-6 17:17

:o $支持$ $支持$

rosamagnolia 发表于 2007-5-6 17:31

原帖由 amaoagou 于 2007-5-6 17:48 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
问个傻傻的问题，什么是marzipan，什么是paradie creme$害羞$

Marzipan是杏仁和糖做的甜食，也经常被包在巧克力里面，或被捏成各种动物造型。:)
paradie creme是Dr。Oetker的产品之一，加入凉牛奶搅拌后成一种类似粥装的饭后甜食，但是比煮过的布丁烯松。

zf_helen 发表于 2007-5-6 18:32

漂亮啊！$送花$

我有一个小白猪 发表于 2007-5-6 18:34

:) :) :)
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