萍聚 › 健康饮食 › 【红油鸡腿】+ 【鱼香茄子】+ 【干煸四季豆】

yooyoo_8860 发表于 2007-5-13 11:38

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HH2005 发表于 2007-5-13 11:55

原帖由 熊掌 于 2007-5-13 12:26 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
1、茄子切滚刀块，准备大量葱、姜、蒜末，半饭碗的样子。郫县辣酱剁一剁，目的是把整个的豆瓣剁碎，大块辣椒皮剁成小块辣椒皮。青红辣椒切小块，目的是配颜色。
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2、茄子过油，炸软，也有说法是茄 ...

原来高手是四川人 $汗$$支持$

汽车箩箩 发表于 2007-5-13 11:57

ＭＭ做的菜总是色香味俱全！$支持$ $支持$ $支持$

wedel 发表于 2007-5-13 12:34

$送花$ $送花$ 口水ING:( :(

娇贝儿 发表于 2007-5-13 12:35

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qiangwei 发表于 2007-5-13 12:37

超赞
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lgsg 发表于 2007-5-13 12:45

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zarazjy 发表于 2007-5-13 12:52

照片拍的真好啊！手艺更好！！！$送花$ $送花$ $送花$

annavi 发表于 2007-5-13 13:37

好精致的图片，lz是个追求生活品位的人。。$送花$

美妙妙 发表于 2007-5-13 13:40

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