九金 发表于 2002-10-28 22:14

今天晚饭吃西餐

别小看这团东西，里面全是精华：肉糜400克，鸡蛋一只，圆葱一头，德国Boechen泡软揉碎，胡萝卜两根插丝，胡椒粉、盐少许，所有原料搅拌均匀，我是用手抓匀的。

九金 发表于 2002-10-28 22:22

团成饼，入油锅（油不必多，像煎鸡蛋那样）…

九金 发表于 2002-10-28 22:24

翻个…

大头 发表于 2002-10-28 22:25

这不就是肉饼吗？怎么吃呢？就这么吃会不会腻啊？

九金 发表于 2002-10-28 22:26

不过二十分钟，营养丰富的西餐肉饼做成了，请慢用！

九金 发表于 2002-10-28 22:38

最初发表由 魔镜
这个我也经常做给老公吃的,他们德国人好像很爱吃哦~~~不过,我是~~~打死也不碰的.
可能是我的味蕾丰富，看什么都馋，吃什么都香，明天准备蒸一锅豆面小窝窝头，只是马上，我得十层楼梯爬三趟…我的独家减肥招数，很管用的。

小麦 发表于 2002-10-28 22:58

圆子啊，还是咱扬州的蟹粉肉圆数第一……
流口水……

duolichenbo 发表于 2002-10-29 00:27

duolichenbo 发表于 2002-10-29 00:28

dido 发表于 2002-10-29 09:43

兰 黛 ， 你 作 Frikadelle时 用 Küchemaschine把 所 以 东 东 绞 得 越 细 越 好 ， 然 后 再 加 一 点 点 蒜 汁 ， 会 更 好 吃 。 这 可 是 真 正 德 国 独 家 秘 方 的 。
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