varus 发表于 2003-11-10 12:31

布丁蛋糕

有时间没有来这里了，今天上个好东西。

星期六晚上做的，外面是金黄色的黄油面粉颗粒，里面是一层布丁，在冰箱里面冷却一下，味道好极了。;)

schnell 发表于 2003-11-10 15:05

怎么做的阿！

von 发表于 2003-11-10 15:12

fangzi....

orangeblue 发表于 2003-11-10 20:05

切开来看看

anla 发表于 2003-11-10 20:13

喜欢吃布丁，看看里面得布丁怎么样？
很馋人啊，怎么做的？

tinna 发表于 2003-11-10 20:22

看起来很好的，怎么做的呢？

小福贵 发表于 2003-11-10 20:58

哎！正在减肥中阿~
馋死人了。

varus 发表于 2003-11-10 21:24

惨啦，已经全在肚子里啦，不过做法我有。
300面粉，125克黄油，一个鸡蛋，backpurver,,一点点盐，100克糖，375毫升牛奶，一袋布丁粉，50克糖（用于做布丁），一桶桃子罐头。这东西不贵，而且味道很好，有空的话我会把一步步的做法贴上来的。

yitu 发表于 2003-11-10 23:56

以前有人贴过方子，不过楼主的蛋糕看上去更端庄，秀外慧中的样子。

varus 发表于 2003-11-11 15:56

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以前有人贴过方子，不过楼主的蛋糕看上去更端庄，秀外慧中的样子。

;) ;) ;) 谢谢了，有机会请你吃蛋糕！

yearer 发表于 2003-11-11 17:35

varus 发表于 2003-11-11 17:55

最初由 yearer 发布
真的好棒的样子!
以前咪咪也做过苹果 布丁蛋糕, 不过不太一样好象, 有空可不可以详细贴下方子啊
varus每次的方子都图文并茂的, 强烈期待中....

最近一段时间我这里的网络不好，我争取周末贴上来。这个蛋糕的成本简直是太低了，但是味道，确实是很不错，而且切开后外观也很好，值得向大家大力推荐！:D

varus 发表于 2003-11-11 18:18

这种蛋糕的德语叫做Streuselkuchen,Streusel是指一种用黄油面粉白糖鸡蛋做成的撒在糕点上的颗粒，做kuchen，顾名思义，就是大量使用这个冬冬，但是光有这个东西的话，实际上只是一个大个的黄油曲奇饼干，所以加上了布丁，之中再加上一点水果罐头，不然的话太哪个了！凉了后吃，爽！

idaqian 发表于 2003-11-17 03:14

快些拿方子上来，已经馋死了。。。

varus 发表于 2003-11-19 20:38

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快些拿方子上来，已经馋死了。。。

最近网线效果不太好，争取这星期五了。
;) ;) ;)
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