andi88 发表于 2007-5-18 21:19

spargel

又是spargel zeit，喜欢绿色spargel，买了blaetterteig，看看俺自己作的，剩下的blaetterteig第二天作早点。

[ 本帖最后由 andi88 于 2007-5-19 17:28 编辑 ]

zarazjy 发表于 2007-5-18 21:24

$支持$ 芦笋我们只用来烧过汤和炒虾仁~

andi88 发表于 2007-5-18 21:24

剩下的blaetteteig 作了第二天的早点

zarazjy 发表于 2007-5-18 21:28

我还以为发完了呢不好意思~$汗$

漂来漂去 发表于 2007-5-18 21:29

andi88 发表于 2007-5-18 22:11

作法其实很简单，spargel外面包一层schinken和kaese，最外面包一层blaetteteig，放在烤箱了180度烤15至20分钟，搞定。看着好，味道也很不错！大家有空可以试试！

frost 发表于 2007-5-18 23:22

blaetterteig的点心LZ做的很好

但是这样用绿色的Spargel，我觉得这样有点暴殄天物，说实话别拍！$汗$

webcxc 发表于 2007-5-18 23:24

为什么啊？

有差么？

红茶C 发表于 2007-5-19 02:39

恩.我也觉得,少过一下水3分钟就好
不然这么健康的食物...$m9$

andi88 发表于 2007-5-19 08:11

对的，spargel我之前在开水里煮了2-3分钟，然后在冷水里浸泡一下马上拿出来，这样spargel的口感特别好。
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