lauralala 发表于 2007-5-19 22:47

Peanut Flapjacks - 花生燕麦饼

Flapjacks，不知道中文叫什么，燕麦饼？就喜欢吃起来香香、咬起来脆脆的小点心。方子呈上跟大家分享，第一次发帖，大家轻拍……$汗$

材料：黄油3-4盎司，燕麦8盎司，糖2盎司，盐一小勺，蜂蜜或枫糖浆2大勺，花生或榛子碎仁（不要太碎）。

做法：黄油加热融化，加入糖搅匀，加入盐和蜂蜜1。趁热把燕麦和果仁倒入，迅速搅拌均匀，使所有的燕麦都沾上糖浆。平铺在烤盘上。180度烤15分钟左右。取出，凉却后按个人喜好切小块。

装在小饼干盒里带去学校，随饿随吃。$ok$

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游来游去的鱼 发表于 2007-5-20 17:35

盎司 是什么？等于多少克阿

lauralala 发表于 2007-5-20 19:23

1 ounce = 28g左右， 照片太大了，等做小了尽快帖上来

派派林 发表于 2010-4-18 15:45

刚照着搂住的方子做了,手边没有花生杏仁,就只放了燕麦...
我觉得很好吃得.
谢谢一下哈
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