来个【大盘鸡】材料非常好找啊！给自己平反，比较正宗哈！九楼开始上方子啦！

Empusae · 发表于 2007-5-26 23:52

然后加入剩下的一半葱姜蒜，盐，青椒，炒炒

再盖上盖子，闷5分钟（时间太长青椒就太烂了，没有口感。）

临出锅前放点料酒（我用二锅头）。

吃的时候配自己擀的面条，我太懒，没有弄面条，就着前几天做的馒头吃的！$m15$

[ 本帖最后由 Empusae 于 2007-5-27 00:54 编辑 ]

流浪在黑白森林 · 发表于 2007-5-27 00:55

做咖喱土豆鸡前半部分好像也差不多啊，当然也是留学简易版本。。。呵呵。。。。$汗$

webcxc · 发表于 2007-5-27 01:06

你要是换成肉末就是德国人的bauertopf了吧

kittycat · 发表于 2007-5-27 02:37

原帖由 Empusae 于 2007-5-26 08:51 发表

老姑的偶像，你又来了！真是给我捧场啊！$kiss$

$kiss$ $kiss$ 做得真好，贤惠

Empusae · 发表于 2007-5-27 08:25

原帖由 kittycat 于 2007-5-27 03:37 发表

$kiss$ $kiss$ 做得真好，贤惠

$汗$ 不会是我给你的压力迫使你换了头像了吧。。。。;)

Empusae · 发表于 2007-5-27 08:27

原帖由 webcxc 于 2007-5-27 02:06 发表
你要是换成肉末就是德国人的bauertopf了吧

虽然是不正宗，可是还没有超出中餐的范畴吧？$汗$ bauertopf是什么？见是浅薄的说！$害羞$

webcxc · 发表于 2007-5-27 13:34

德国超市都有的卖的用调料包做的一种

我个人觉得还蛮适合中国人口味的菜

材料主要是青椒一个肉末土豆（忘记要多少了）

然后你只要加那种调料包按照做法就完事了

准备10到20min 中间炖的时间25min

炖的时候你还能上上网干别的，个人觉得还是一个非常方便的菜 $汗$

Empusae · 发表于 2007-5-27 14:27

原帖由 webcxc 于 2007-5-27 14:34 发表
德国超市都有的卖的用调料包做的一种

我个人觉得还蛮适合中国人口味的菜

材料主要是青椒一个肉末土豆（忘记要多少了）

然后你只要加那种调料包按照做法就完事了

准备10到20min 中间炖的时间25min ...

$汗$ 还是不知道是什么东西。不过不太喜欢用调料包，喜欢自己弄。

雨丝 · 发表于 2007-5-27 16:37

$支持$ $支持$

kittycat · 发表于 2007-5-27 17:13

原帖由 Empusae 于 2007-5-27 08:25 发表

$汗$ 不会是我给你的压力迫使你换了头像了吧。。。。;)

哈！是答应了18里铺那小子才换的，过几天我再换回来，木有想到这木得人心$m12$

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