Empusae 发表于 2007-5-28 17:39

上【糖三角】和【馒头】啦！还有耻辱的【薄荷炒鸡蛋】！！

原来做过包子，有了发面的经验，再接再厉，我和gg联手打造糖三角和馒头哈！其实也打算创造个花卷什么的，可是我俩一人手里捏着团面，怎么拧巴也拧不成花卷的样子，不是像麻花，就是像麻花辫子，一着急，算了，全部馒头的做！！
没有拍过程的照片，实在是因为俩人的手都是面，如果抓了相机估计就放不下来了！$汗$ 不小心揉到馒头里怪可惜的，好几百欧呢$m14$

白白嫩嫩的哈！



不能只有主食啊！来个芹菜肉片！



再来原来做的薄荷炒鸡蛋。（其实不是我的本意），在亚店逛，发现了“香椿”，特别激动得买回家去，被人家一闻，说是薄荷，我再闻了闻，果然是薄荷！！！我当时怎么就没看标签呢！！！！$m4$ 可是我很执著，既然当香椿买回来，就得炒鸡蛋！炒！！$m25$

hhcc421 发表于 2007-5-28 17:46

$支持$ $支持$ $支持$ 芹菜斜刀切卖相会好很多

娇贝儿 发表于 2007-5-28 18:00

$支持$ $支持$

Empusae 发表于 2007-5-28 18:12

原帖由 hhcc421 于 2007-5-28 18:46 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$支持$ $支持$ $支持$ 芹菜斜刀切卖相会好很多
好！多谢指点哈！$支持$ 学习了！$送花$

wayefw 发表于 2007-5-28 18:46

哪里买的红糖??

Empusae 发表于 2007-5-28 19:02

原帖由 wayefw 于 2007-5-28 19:46 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哪里买的红糖??
糖三角的馅我没有用红糖。我用的是白糖加面粉，把芝麻放在锅里不加油烘出香味，拌在馅里，味道也很好的！:D

wen20 发表于 2007-5-28 20:40

$送花$ $送花$ $送花$

Empusae 发表于 2007-5-28 20:44

原帖由 wen20 于 2007-5-28 21:40 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$送花$ $送花$ $送花$
再给个花瓶吧！$m15$

新注册马甲 发表于 2007-5-28 20:48

$考虑$ $考虑$ 薄荷炒鸡蛋啥味啊？？

Empusae 发表于 2007-5-28 20:50

原帖由 新注册马甲 于 2007-5-28 21:48 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$考虑$ $考虑$ 薄荷炒鸡蛋啥味啊？？
味道还好，就是后味有点，有点，。。。凉。。。。。
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