leena 发表于 2003-11-17 21:09

肉丸炖白菜，粉丝

先把肉馅加点盐，五香粉，搅拌，然后做成小丸子，在油锅里炸一下（八成熟就可以了），把大白菜切成薄片，在热油里爆炒，加调味料，然后加肉丸，后放粉丝，加一点的水，炖一小会就可以了

leena 发表于 2003-11-17 21:10

肉丸炖白菜，粉丝

请大家给点意见

可可猪 发表于 2003-11-17 21:17

很使用,谢谢

jennifer217 发表于 2003-11-17 21:23

好方子

潘多拉 发表于 2003-11-18 00:11

顶！

冰核桃 发表于 2003-11-18 00:54

不错。
有空会小试厨刀。

catcindy 发表于 2003-11-18 00:56

可以加点木耳，很好吃的。
或者，我做的时候就把肉丸直接下到沸水里，不用炸， 然后做成个白菜粉丝丸子汤。

dingding 发表于 2003-11-18 08:40

ding

leena 发表于 2003-11-18 13:24

是啊，木耳不错，下次加进去试试看。丸子汤我也很喜欢喝的。
我就喜欢吃大白菜。
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