susanuse
发表于 2007-6-2 23:57
完了,大半夜的进错地儿了~~~~
我最爱吃手擀面了~~~:( :( :(
wawa1957316
发表于 2007-6-3 12:03
原帖由 Empusae 于 2007-5-30 12:25 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
1262950手擀面来了!好长时间没吃了。来德国第一次吃这个还是去年过生日的时候呢,当时来了好多同学吃饭,大家一起在厨房忙,扫了一眼gg,发现他在旁边自己弄什么东西,没在意。结果吃饭的时候,gg端上来一碗手 ...
你的面做得很好,但是我给点建议:
和面时放个鸡蛋,加点苏打.盐.和油,面会韧滑,口感更好。卖相也好:D
wawa1957316
发表于 2007-6-3 12:05
原帖由 wusenlin 于 2007-5-30 20:41 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
俺的擀面功夫还是不错的,可惜没有装备。
到木材店买卖根长的圆棍就能杆了。
我的面条机被我用得齿轮都平了,我现在也只好完全的手工了。
pangpang55
发表于 2007-6-3 14:23
$支持$ $支持$ $支持$
如云飘泊
发表于 2007-6-4 18:01
这面擀得真漂亮,我怎么只会擀出横截面呈方形的面$支持$ $支持$