周末的早餐－油条豆腐脑及其它
油条是买做面包的那个炸的，本来都想做成油条 可是LG说觉得油条想吃烤的面包，俺就把一半做了油条一半烤了面包，结果LG把我的油条都吃光了，把他的面包都剩下了。$郁闷$ $郁闷$ 实践证明豆腐脑还得配油条。 豆腐脑怎么做的$支持$ $支持$ 除此之外还烤了个蛋糕。家里只有我一个人吃，每次烤完都吃不光，决定以后再也不烤了实在是浪费啊－ $送花$ $送花$ $送花$ 豆腐脑看起来真好吃，可以上做法吗 豆腐脑?:o 怎么做的? 原帖由 zwbei 于 2007-6-5 11:10 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif豆腐脑怎么做的$支持$ $支持$
做法
先把黄豆提前一晚用水泡了，然后用搅拌机搅拌，豆子和水的比例是大约１比５。用纱布过滤然后倒入锅内煮开，取一个容器底下倒点适量的内脂将煮开的豆浆倒入等凝结就好了。上面浇的汤可以先放一点油到锅里待油变热加葱花，倒入酱油适量加水和盐放入水发木耳煮开，加入水淀粉勾芡，最后打上一个蛋花就好了。 早餐就吃这么好!:o
$支持$ $支持$ $支持$ $m15$ 羡慕死了 好好诱人那。。。。。。。。。。。