减肥食物
黄瓜黄瓜与其它营养丰富的蔬菜相比，其所含的营养成分较少。而且，黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
白萝卜
萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积。
韭菜
韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用，从而可排除肠道中过多的养分。
冬瓜
冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪，具有较强的通便作用。辣椒
辣椒中含有丰富辣椒素。能促进脂质代谢，并可溶解脂肪，抑制脂肪在体内蓄积。
绿豆芽
水分多，食人体内后产生的热量少，更不容易形成脂肪堆积皮下。
大豆及大豆制品
含有丰富的不饱和脂防酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。有关专家认为，醋豆里的皂素能排除粘附在血管壁上的一种脂肪，并能减少血液中胆固醇含量。醋豆的制法是：将黄豆洗净，沥干水，炒2一5分钟左右(注意别炒焦)。待冷却后，装瓶，倒入食醋淹泡，加盖封好，一周后即可食。每天早晚各吃数粒。$握手$ 不少人觉得多喝牛奶会让人变胖，不过最近有科学家发现，牛奶中的乳铁蛋白具有抑制肥胖的功效。
乳铁蛋白是牛奶、人类母乳中都含有的一种铁结合糖蛋白质。在动物实验中，研究人员发现，连续4周摄入乳铁蛋白后，小老鼠体内总胆固醇量约减少了10%，而中性脂肪量约减少20%。中性脂肪的主要来源是碳水化合物。
人体内中性脂肪含量过高后，会囤积在皮下组织、血管壁、肝脏及心脏等部位，导致肥胖、动脉硬化、脂肪肝、心脏肥大等疾患。研究人员目前正在研究乳铁蛋白对人类是否有同样效果，以及如何将这种蛋白用于生产新的功能食品和口腔保健品.
一月瘦三十斤的减肥食谱
星期一早餐 ： 方面包4片 牛奶250毫升 煮鸡蛋1个
午餐 ： 米饭2两 番茄 黄瓜炝双耳
晚餐 ： 素面条
星期二
早餐 ： 麻酱卷1个 小米粥 煮花生米1蝶
午餐 ： 米饭2两 鸡丝鲜蘑 素炒西兰花
晚餐 ： 馒头1两 肉末冬瓜 蒜茸盖菜
星期三
早餐 ： 方面包4片 酱牛肉1片 牛奶250毫升
午餐 ： 什锦炒饭 西红柿蛋汤
晚餐 ： 葱花卷1两 香干芹菜50克 尖椒土豆丝
星期四
早餐 ： 小包子1两 豆腐脑250克
午餐 ： 二米饭 红烧翅根 香菇油菜
晚餐 ： 炒饼1两 素焖扁豆 拌海带粉
星期五
早餐 ： 三明治2份 牛奶250毫升 煮鸡蛋1个
午餐 ： 红豆饭 熘肝尖 海米圆白菜
晚餐 ： 小馄炖 凉拌萝卜丝
星期六
早餐 ： 油条1根半 豆浆250-300毫升 咸菜少许
午餐 ： 家常饼75克 肉丝青椒 醋烹豆芽
晚餐 ： 绿豆稠粥 香菜拌豆丝 素炒西葫芦
星期日
早餐 ： 绿豆稠粥 香菜拌豆丝 素炒西葫芦
午餐 ： 米饭1两半 烧带鱼 素炒三丝
晚餐 ： 素馅水饺15个 凉拌黄瓜 蒜茸木耳菜
在运动方面，我始终都坚持早上慢跑30分钟。而且我每天上午都会抽空做塑身操 根据荷尔蒙的波动制定健身计划？闻所未闻，这是最新的科学发现。研究表明：荷尔蒙的分泌不仅时刻影响着女人的情绪，对运动健身的效果也有相当的影响。运动专家建议：根据生理周期中几个不同阶段的荷尔蒙分泌情况调整健身计划，既可使健身效果更有效，还能同时训练体内荷尔蒙的正常生活。
初期(月经开始后第1-10天)--有利减轻体重
特征：这期间雌性激素分泌旺盛，可持续14天左右。是情绪低落、比较有压力的一段日子。
健身项目：应选择轻柔的徒手运动，比如简化太极拳、瑜伽等等。如果在做徒手运动开始之前你仍感到烦躁，慢步、慢跑、慢速溜冰、慢速游泳都是有帮助的。初期也是减轻体重和塑造健美身材的好时机。需要注意的是，上述活动强度不宜大，时间也不宜长。必须避免参加需要技巧和反应能力的运动，像网球、壁球都是不适合的，这些运动可能使你因失误、失利而激怒、情绪波动。
中期(第11-19天)--减肥最佳时期
特征：女性一般在月经后第14天排卵，雌性激素分泌到达顶峰后，此时开始减少，而孕酮分泌开始上升。雌性激素和雄性激素分泌旺盛时，会加快体内碳水化合物、脂肪、蛋白质的吸收和消耗，所以在排卵期的前4-5天是做有氧运动的最佳时机。这两种激素在体内会导致水分保存，如果不做有氧运动，可能会出现浮肿和体重增加。
健身项目：应该进行跑步、游泳、骑自行车运动，时间越长越好 下面是一个健身专家推荐的合适的7天减肥塑身计划训练表,仔细看看，然后下决心认真执行。
第一天：胸部练习，平板卧推练习，4组，12个/组；上斜卧推练习，4组，12个/组；坐姿夹胸，4组，12个/组；有氧30分钟，比如:跑步机，登山机
第二天：坐姿下拉练习，4组，12个/组；坐姿划船，4组，12个/组；有氧30分钟，比如:滑翔机，椭圆机。
第三天：远足、骑车、游泳、打球均可，放松一下。
第四天：肩部练习，坐姿杠铃推举，4组，12个/组；坐姿哑铃推举，4组，12个/组；哑铃侧平举，4组，12个/组；有氧30分钟。
第五天：站姿屈臂下压，4组，12个/组；哑铃屈臂伸，4组，12个/组，坐姿弯举，4组，12个/组；哑铃弯举，4组，12个/组；有氧30分钟
第六天：深蹲练习，4组，12个/组；倒蹬机练习，4组，12个/组；有氧30分钟
第七天：去户外登山，放松一下，以新的姿态迎接上班。 舒适的局部沐浴瘦身法
对身体的某个部位进行冲洗，与全身浴一样能促进血液循环，从而加强了局部减肥效果。而且还可以消除疲劳。
一、粗盐浴 用没有经过人工改造的天然粗盐泡澡， 就能在不知不觉中瘦身，这是许多日本女孩子的美体秘诀。
1.将2匙左右的粗盐，加入40度的温水中拌匀。
2.在浴缸中约泡5分钟，就要离开浴缸约30秒，这样反复约2-3次。
3.最后，再用沐浴乳全身清洁一遍，包括头发也要洗哦!你可以用沐浴盐代替粗盐但不可用食用盐。它可以使体内的废物快速排出，另外泡澡时会有许多矿物质附着在皮肤上，增加保湿效果，使身体温暖起来，增加血液循环与新陈代谢，除了减重，它还对头痛、怕冷、肩酸有疗效。 太饿、太饱、酒后，都不要泡澡。太饿泡澡，会有血糖降低而休克的危险，太饱泡澡，会影响你的消化功能。
二、精油窈窕特攻浴 精油的超微分子，是瘦身的特攻队，超快渗入皮肤底层，展开美化身材的作业。
1.将浴缸放入40度左右的洗澡水。
2.进入浴缸后滴入8-10滴精油。迷迭香、柠檬、桔子等精油都可以。
3.边泡澡边用力吸精油的香味，干性肌肤的人可丢进一颗浴球。 柠檬、桔子等，都是瘦身排油的天后级精油，迷迭香可增强血液循环与排毒。
三、咖啡矿物玲珑浴 咖啡中的矿物质可以让松松的皮肤愈泡愈紧，所以喝过咖啡后，千万别丢掉可以让你瘦身的咖啡渣。
1.将随身包咖啡倒入锅里煮，煮得要比平常更浓一些。
2.将煮好的咖啡倒入浴 减肥专家建议，想减肥的人，应该尝试腹式呼吸法。
腹式呼吸的方法很简单：吸气时，肚皮涨起；呼气时，肚皮缩紧。虽然刚开始可能不太习惯，甚至突然变得不知道该怎么呼吸，但该呼吸法一方面有助于刺激肠胃蠕动、促进体内废物排出，另一方面也能使气流顺畅，增加肺活量。
专家还提醒人们，只要平常走路和站立时，用力缩小腹，配合腹式呼吸，小腹肌肉就会变得紧实，就能达到瘦身的功效。
也许前一两天会觉得很辛苦，走两步路就又不自觉的突出小腹，但只要随时提醒自己，“缩腹才能瘦身”，几个星期下来，不但小腹逐渐趋于平坦，走起路来也更显迷人。
当然，除了缩腹走路之外，不能忘了适当的饮食控制，才能达到瘦身目标。 时间：2007-05-26 00:00:00来源：中华美容网美容整形论坛
吃完饭后就立马躺在床上或沙发上看电视，这样做的确是很舒服，但是对于肥胖或想减肥的朋友来说，那是一件大大的坏事，那会让你的大肚子再大一圈哦。自古以来，在饭后散步，人们都认为那是一件好事，有话说得好“饭后百步走，活到九十九”，这对于想减肥的人来说，饭后散步，那更是一件好事。
饭后散步到底能不能减肥，研究人员一直就这个说法进行探讨。最新的研究结果首先肯定了饭后散步是有利于减肥的大好习惯。然后通过对一批坚持散步锻炼的人进行监测，发现--
·饭后45分钟左右，以每小时4.8公里的速度散步20分钟，热量消耗得较快。
·如果在饭后2-3小时再散步一次，时间大约20分钟，减肥的效果会更明显。
所以说，在饭后，带上你的小孩，和亲爱的老公或小狗一起到户外走走吧，这样不只能减掉多余的脂肪，还可以增进和家人的感情，何乐而不为呢！ [减肥保健]强力纠错减肥11大傻事发布时间：2007-02-08 (文章来源：) http://www.health.zj.com/news/img/148069_1.jpg
http://www.health.zj.com/news/img/no2.jpg
http://www.health.zj.com/news/img/no3.jpg
减肥，每人心中都有一本“宝典”，是多年实战+道听途说的积累。遵循宝典对脂肪精打细算，屡战屡败仍然乐此不疲，我们好像得了“瘦痴”，不论战绩，不计成本，只是不停地做着那些减肥的事儿，甚至是傻事儿。 1.最无畏傻事：减肥期间吃得少，所以就要挑最好的吃！
“我在减肥，吃得特别少，为了犒劳我辛辛苦苦减肥的日日夜夜，我当然应该吃最好吃的！”
强力纠错：吃“好吃的”？！这对于减肥计划可不是什么明智之举。消耗的热量＞摄取的热量,这就是减肥的基本原理。所以低热量的食物才是饮食首选。而“好吃的”——那些味道好的，往往是香的、油的、甜的，做工精细的食品，它们统统是高热量的。
新概念：热量密度指的是某一种食品含的热量和重量的比值。热量密度=热量÷重量。碳水化合物比脂肪和蛋白质的体积大得多，但是热量密度却低得多。100克蔬菜水果含10卡的热量，而100克牛排含250卡的热量，就算你吃1/4块牛排，热量也大于100克蔬菜水果。处于金字塔底层的蔬菜、水果、谷物，都是体积大、热量密度低的食物。减肥期间以这些食物为主，你根本不需要少吃。
2.最安慰傻事：“多餐”就能减肥！
“我早就听说少食多餐可以减肥，那样的话，就不会将胃撑大了，所以我就将一天吃三餐改成了一天吃五餐。”
强力纠错：“少食多餐”可以有效地控制我们每餐的食量，让代谢相对处于平稳的状态，但前提是：每日摄入的总热量是固定的，我们只是把它们从三餐分成五餐来吃。但如果你只记住了“多餐”，嘴不得闲地吃，一天下来，比原来里一天三餐的食量还大，结果不言自明。
3.最折磨傻事：晚睡、熬夜就能瘦下来！
“加班熬夜可以减肥，我的脑子不停地转，这么辛苦，一定会消耗掉更多的热量。”
强力纠错：累瘦了的说法，越来越站不住脚了。熬夜时间长了呢，你可能会吃夜宵，吃夜宵一般来说会让你更胖。为什么呢？从生物学上讲，人是白天活动的动物，到了晚上，人体的各种机能就自然地进入了休息状态。唯独合成脂肪的胰岛素，在晚上分泌的较多。这就意味着：吃同样的东西，在晚上更容易变成脂肪沉淀下来。所以，中医有“天人合一”的养生说，就是天亮了好好工作，天黑了就要好好休息。
4.最算计傻事：吃得精细养颜瘦身！ “我觉得吃得精细有助消化，比如吃苹果我肯定削皮，还不会把毒素吃入身体。”
强力纠错：在很多人的印象里，吃得精细是高品质生活的表现，能吃出“健康和苗条”，而实际上并非如此。食物做得太精细已经造成了一些有利健康的物质丢失。其次，一味吃细粮以及鸡蛋牛奶等太精细的食物，很容易导致便秘，给代谢和减肥造成压力。所以，多吃一些富含纤维的食物，更能促进肠道蠕动，有利消化和减肥。当然，我们可以因为担心农药而削去苹果皮，不过苹果皮也是帮助体内毒素排出的好东西呢！
5.最知味傻事：发挥厨艺，减肥食物一定要做得美味可口！
“即使在减肥中，我也知道爱自己多一点，厨艺发挥到极限，做出美味犒劳自己。”
强力纠错：越新鲜越自然的食物越有利于减肥。这是全世界的营养师公认的一个健康策略：因为在食品加工中，往往加入了过多的调味剂、油脂和淀粉等物质，这些成分会增加代谢的负担,将更多脂肪注入体内。所以在同一类食品中,应选择最原始和新鲜的吃法，比如啃苹果还是喝果汁？当然啃苹果是最棒的选择！
加工过“软、烂”的食物，往往会加快进食速度。而人体是通过血糖值的上升和胃的饱足感来向大脑中枢神经传递吃饱了的信息，如果进食速度过快，人就不能及时感觉到饥饱，结果导致进食过量。
咀嚼也可以消耗热量，并且坚固牙齿。小实验：一刻不停地咀嚼一块6克的口香糖，每小时可消耗大约10卡的热量。热量的消耗与口香糖无关，而是咀嚼消耗了热量。
6.最无知傻事：我蹦、我跳、我运动减肥……
“运动减肥肯定没错吧？我现在每天傍晚陪我小外甥练百米冲剌！”
强力纠错：“有氧运动”才能消耗更多的热量，“无氧运动”却没有这样的功效。有氧运动必须具备三个条件：运动所需的能量主要通过氧化体内的脂肪或糖提供；运动时全身大多数的肌肉都参与；运动强度在低、中等之间，持续时间为15～40分钟或更长。如快走、慢跑、健身操、游泳、骑自行车和各种球类运动等。而“无氧运动”是指肌肉在“缺氧”的状态下高速、剧烈、爆发的运动。如赛跑、举重、投掷、跳高、跳远、拔河等。想减肥的MM，当然多做“有氧运动”啦！
7.最冤枉傻事：吃素绝对可以瘦！
“吃素瘦身有什么可以怀疑的？我平时不吃肉，只是为了让味道好一些，我会多放一些油来炒菜，这样的话，味道也是很不错的呀！”
强力纠错：素食已成为一个热门话题，不少人认同食素可以减肥。素食，如蔬菜、水果、五谷等，与同等重量的动物性食物比较，其热量是较低的。但任何人，所吃的热量低过身体的消耗，体内的脂肪便可以慢慢减掉，并不单指素食者。素食中亦不乏高热量的食物，比如炸春卷、素什锦等以多油多糖为主的素菜。
小心:油比肉产生的热量还要高!1斤油当中是不含水的，而1斤肉烹饪之后也就剩了八两。如果拿这些高油素食来代替瘦肉类，不能达到减肥的目的。