Empusae 发表于 2007-6-14 15:06

【肉蓉蛋】和【青椒鸡片】加过程了!

昨天晚上做丸子汤还剩一点点肉馅,做个肉蓉蛋吧!;)

材料就是鸡蛋和肉馅。

鸡蛋煮熟。



肉馅用蒜末,盐,五香粉,老抽,淀粉调味,用力搅上劲!



把鸡蛋剥皮



肉馅裹在鸡蛋外面



扔到水里煮熟捞出来!;)



把胡萝卜和剩下的一点肉馅炒炒



加糖,鸡精,醋,一点点盐调味,勾个芡,浇在鸡蛋上就好了!!



[ 本帖最后由 Empusae 于 2007-6-14 17:16 编辑 ]

Empusae 发表于 2007-6-14 15:07

切开以后是这个样子哈!!:)



再配个青椒鸡片



开饭!!$送花$

kleindick 发表于 2007-6-14 15:40

我也来把safa坐坐。楼主的肉蓉蛋很有创意啊,简单好吃又有营养,以后可以尝试;) $送花$

太阳花开 发表于 2007-6-14 16:11

$m4$ $m4$ 我今天晚上还是面条挖...你家又有好吃的了

Empusae 发表于 2007-6-14 16:12

原帖由 kleindick 于 2007-6-14 16:40 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也来把safa坐坐。楼主的肉蓉蛋很有创意啊,简单好吃又有营养,以后可以尝试;) $送花$
欢迎尝试啦!材料总是那么几样,变个花样吃才有意思哈!$21$

Empusae 发表于 2007-6-14 16:15

原帖由 太阳花开 于 2007-6-14 17:11 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$m4$ $m4$ 我今天晚上还是面条挖...你家又有好吃的了
可怜!吃了好几天面条了么?$m19$
送嫩一碗萝卜排骨汤下面条$m2$

太阳花开 发表于 2007-6-14 16:15

哦,,对了...宝贝拍照,开闪光灯么?

笨笨的小主妇 发表于 2007-6-14 16:25

看来楼主热衷于厨房工作啊!$支持$ $支持$

Empusae 发表于 2007-6-14 16:27

原帖由 太阳花开 于 2007-6-14 17:15 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哦,,对了...宝贝拍照,开闪光灯么?
开了。:P

Empusae 发表于 2007-6-14 16:27

原帖由 笨笨的小主妇 于 2007-6-14 17:25 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
看来楼主热衷于厨房工作啊!$支持$ $支持$
从根本上讲热衷于吃!在国内不用动手就吃到了,这边就得下了课进厨房了!$NO$
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